கிவியின் தோலை உண்ணலாமா?

கிவிக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாமல், பழத்தை நன்கு துவைத்தால், தயக்கமின்றி அதனுடன் தோலை உண்ணலாம். கிவியின் தோல் கூடுதல் நார்ச்சத்து மற்றும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நேரடியாக கீழே அமைந்துள்ளதால், இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கிவிஸ் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே ஆகியவற்றின் நல்ல சப்ளையர் ஆகும். வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டாலும், வைட்டமின் கே சாதாரண இரத்த உறைதலுக்கு பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, கிவி கனிம பொட்டாசியத்தை வழங்குகிறது, இது சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது. நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் பழங்களை வாங்கலாம், அவை பெரும்பாலும் இத்தாலி, நியூசிலாந்து, சிலி அல்லது பிரான்சில் இருந்து வருகின்றன. புதிய இனங்களில் மஞ்சள் கிவிகளும் அடங்கும். வைட்டமின் கே உள்ள பல உணவுகளை இங்கே காணலாம்.

கிவியின் தோல் எப்படி சுவைக்கிறது?

தகவல்: தலாம் கொள்கையளவில் உண்ணக்கூடியது, நெல்லிக்காய் போன்ற சுவை மற்றும் கூடுதல் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் 100% ஆர்கானிக் கிவியின் தோலை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

தங்க கிவியை அதன் தோலுடன் சாப்பிடலாமா?

கிவி பழத்தின் தோலை உண்ணலாமா? நிச்சயமாக! Zespri SunGold கிவிப் பழத்தின் தோலில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது (பல பழங்களைப் போலவே) பழத்தின் சுவையான, சத்தான மற்றும் உண்ணக்கூடிய பகுதியாக அமைகிறது.

கிவி சாப்பிட சிறந்த வழி எது?

ஆனால் கிவி சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழி என்ன? சிலர் பழத்தை தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டி, தோலை அகற்றுவார்கள். கிவி பழ சாலட் அல்லது சிற்றுண்டி தட்டில் அழகாக முடிவடையும் விதம் இதுதான். மற்றவர்கள் கிவியை பாதியாக வெட்டி ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு வெளியே எடுக்கிறார்கள்.

கிவியை முழுவதுமாக சாப்பிட முடியுமா?

கிவி வாங்கும் போது, ​​​​கிவி ஆர்கானிக் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் பூச்சிக்கொல்லிகள் போன்ற இரசாயனங்கள் தோலில் ஒட்டிக்கொள்ளும். நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களிலிருந்து பயனடைய, கரிமத் தரம் முக்கியமானது.

நீங்கள் அதிகமாக கிவி சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?

கிவியில் ஆரஞ்சுப் பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சியை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து பப்பாளியும் உள்ளது. மக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவை கிவியில் நிறைந்துள்ளன. அதேபோல், அனைத்து வகையான ஆய்வுகள் கிவியின் தினசரி நுகர்வு முக்கிய செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.

நீங்கள் எத்தனை கிவி சாப்பிடலாம்?

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிவிகளை சாப்பிட்டால், உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையான 100 மில்லிகிராம்களை வயது வந்தவராக பூர்த்தி செய்துள்ளீர்கள். வைட்டமின் சி எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது.

சிவப்பு கிவி எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள்?

சிவப்பு கிவியின் தோல் மிகவும் மெல்லியதாகவும், முடியற்றதாகவும் இருக்கும். நீங்கள் உண்மையில் கிண்ணத்தை சாப்பிடலாம், ஆனால் எல்லோரும் தங்களைத் தாங்களே தீர்மானிக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை வெட்டும்போது, ​​​​இந்த பழங்கள் எவ்வளவு ஜூசி மற்றும் எவ்வளவு மணம் கொண்டவை என்பதை நீங்கள் கவனிக்கிறீர்கள்.

கிவி மற்றும் கிவி தங்கம் இடையே என்ன வித்தியாசம்?

இதுவரை, கிவி அதன் பச்சை சதைக்கு மிகவும் பிரபலமானது. ஆனால் ஒரு புதிய இனம் உள்ளது: பச்சை கிவிக்கு கூடுதலாக, இது எங்களுக்கு பொதுவானது, இப்போது மஞ்சள் கிவி உள்ளது, இது கிவி தங்கம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அவற்றின் ஷெல் மென்மையானது மற்றும் அது சற்று நீளமானது. சதை தங்க மஞ்சள்.