பாதாம் பாலை உறைய வைக்க முடியுமா?

ஆம், நீங்கள் பாதாம் பாலை உறைய வைக்கலாம், மேலும் இது சுமார் 6 மாதங்களுக்கு சிறந்த தரத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, கரைந்த பாதாம் பால் பிரிந்து, நீங்கள் அதைக் கலந்தாலும், அதைக் குடிக்கும்போது மோசமாக சுவைக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் இன்னும் அதை சமைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

பாதாம் பாலை உறைய வைத்தால் என்ன நடக்கும்?

என்ன எதிர்பார்க்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும் வரை நீங்கள் பாதாம் பாலை வெற்றிகரமாக உறைய வைக்கலாம். உறைந்த பிறகு அதன் அமைப்பு, நிறம் மற்றும் சுவை கணிசமாக மாறும், ஆனால் ஒரு நல்ல கலப்பான் அல்லது வீரியமான கிளர்ச்சி நடவடிக்கை கிட்டத்தட்ட அதன் அசல் நிலைக்கு திரும்பும்!

பாதாம் பால் உண்மையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

குளிரூட்டப்பட்ட அட்டைப்பெட்டியாக இருந்தால், அதை திறந்தவுடன், ஏழு நாட்களுக்குள் உட்கொள்ள வேண்டும் என்று பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உறைந்த பாதாம் பாலை எப்படி நீக்குவது?

நீங்கள் பாதாம் பாலை டீஃப்ராஸ்ட் செய்ய வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் பாப் செய்து மெதுவாக கரைக்க அனுமதிக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால், வெதுவெதுப்பான நீர் குளியல் மூலம் இந்த செயல்முறையை விரைவுபடுத்தலாம். கொள்கலனை குளிர்ந்த அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, உறைய வைக்கவும்.

பாதாம் பாலை ஏன் உறைய வைக்கக் கூடாது?

உண்மையைச் சொல்வதானால், பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் பாதாம் பாலை உறைய வைக்க பரிந்துரைக்கவில்லை. காரணம், பாதாம் பால், ஃப்ரீசரில் உறைய வைக்கும் போது, ​​உயிர்வேதியியல் மாற்றங்களுக்கு உள்ளாகும். இந்த மாற்றங்கள் பாதாம் பாலின் அமைப்பு, நிறம் மற்றும் சுவையை பாதிக்கும். இது உற்பத்தியின் பண்புகளை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உள்ளடக்கும்.

பாதாம் பால் எவ்வளவு நேரம் திறந்த பிறகு நல்லது?

அலமாரியில் நிலைத்திருக்கும் பாதாம் பால், அல்ட்ரா பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுவதைத் தவிர, சீல் செய்யப்பட்ட, மலட்டுத்தன்மையற்ற டெர்டா பாக் அட்டைப்பெட்டிகளில் தொகுக்கப்பட்டு, அது திறக்கப்படாதபோது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். திறந்தவுடன், அட்டைப்பெட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பெரும்பாலான பிராண்டுகள் பாலை திறந்த 7-10 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று குறிப்பிடுகின்றன.

பாதாம் பாலை ஸ்மூத்திகளுக்கு உறைய வைக்கலாமா?

விரைவான பதில் ஆம், நீங்கள் பாதாம் பாலில் செய்யப்பட்ட ஸ்மூத்திகளை முடக்கலாம். நீங்கள் உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஸ்மூத்தியைக் கரைத்தவுடன், நிலைத்தன்மை சிறிது தண்ணீராக இருக்கலாம்.

பாதாம் பாலை எப்படி சேமிப்பது?

திறக்கப்படாத, அலமாரியில் நிலையாக இருக்கும் பாதாம் பாலை உங்கள் கேபினட்டில், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்காமல், பால் அட்டைப்பெட்டியில் சிறந்த தேதி வரை சேமிக்கவும். கெட்டுப் போகாமல் இருக்க, திறந்தவுடன் குளிரூட்டவும். வீட்டில் பாதாம் பாலுக்கு, பாதாமை நன்றாக துவைக்கவும். பாக்டீரியாக்கள் ஊடுருவுவதைத் தடுக்க காற்று புகாத கொள்கலனில் அவற்றை சேமிக்கவும்.

பாப்சிகல்களுக்கு பாதாம் பாலை உறைய வைக்க முடியுமா?

ஆம், மற்றும் ஐஸ் க்யூப் அச்சுகளைப் பயன்படுத்தி பாதாம் பாலை க்யூப்ஸில் உறைய வைப்பது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படும் உறைபனி முறையாகும்.

காலாவதியான பாதாம் பால் குடிப்பது சரியா?

நீங்கள் காலாவதியான பாதாம் பாலை குடித்தால், அதிக எண்ணிக்கையிலான கெட்ட பாக்டீரியாக்களை உட்கொள்வீர்கள். இதனால் வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி போன்றவை ஏற்படும். மிகவும் கெட்டியான பாதாம் பால் மிகவும் கடுமையான உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும். உங்கள் பாதாம் பால் கெட்டுவிட்டது என்பதை நீங்கள் தாமதமாக உணர்ந்தால், நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிக முக்கியமான விஷயம் நீரேற்றமாக இருக்க வேண்டும்.

பாதாம் ப்ரீஸ் பாதாம் பால் ஃப்ரிட்ஜில் எவ்வளவு நேரம் இருக்கும்?

திறந்த பிறகு, குளிரூட்டப்பட்ட பாதாம் தென்றலை 7 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் ஷெல்ஃப் ஸ்டேபிள் பாதாம் ப்ரீஸ்® 7-10 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். Almond Breeze® ப்ரிசர்வேட்டிவ்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதால், அறை வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் திறந்த பிறகு பூஞ்சை போன்ற பாக்டீரியா வளர்ச்சிக்கு ஆளாகிறது.