கேரமலைஸ் ஹேசல்நட்ஸ் - இது மிகவும் எளிதானது
கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ் உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிற்றுண்டியாக சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவை வெனிசன் சேணம் போன்ற இதயப்பூர்வமான உணவுகளுக்குத் துணையாகச் செல்கின்றன. செய்முறைக்கு, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: 200 கிராம் ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் 200 கிராம் சர்க்கரை, ஒரு பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் 125 மில்லிலிட்டர்கள் தண்ணீர்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை வைக்கவும். மொத்தமும் ஒரு கொதி நிலைக்கு வரட்டும்.
- பிறகு நல்லெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- இப்போது நீங்கள் சர்க்கரை கேரமல்ஸ் மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ் பிரகாசிக்கும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.
- தொடர்ந்து கிளற வேண்டும். இல்லையெனில், வெகுஜன விரைவில் எரியும்.
- தண்ணீர் ஆவியாகும்போது, ஹேசல்நட்ஸ் சிறிது நொறுங்குகிறது. பிறகு கொட்டைகள் மீண்டும் பளபளக்கும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.
- இறுதியாக, கேரமல் செய்யப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸை பேக்கிங் பேப்பரால் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் வைத்து அவற்றை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் மேலே இலவங்கப்பட்டை தூவி - உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப முடிவு செய்யுங்கள்.