சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோள சாலட்

சீன முட்டைக்கோஸை சுத்தம் செய்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். சோளத்தை வடிகட்டவும். டிரஸ்ஸிங்கிற்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நன்றாக கிளறவும். வெங்காயம், சோளம் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, தேவைப்பட்டால் மீண்டும் சீசன் செய்யவும். அதனுடன் சுவையான பக்கோடா மட்டுமே உண்டோம்.