குடைமிளகாய் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்பது முக்கியமாக அவற்றில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் காரணமாகும். பச்சைத் தண்டுகளில் எந்தெந்த சத்துக்கள் உள்ளன, குடமிளகாய் உடலில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம்.
வெங்காயம் - அதனால்தான் அவை மிகவும் ஆரோக்கியமாக இருக்கின்றன
ஒரு தேக்கரண்டி புதிய வெங்காய வெங்காயத்தில் ஏற்கனவே முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
- ஒரு தேக்கரண்டி சின்ன வெங்காயத்தில் ஒவ்வொன்றும் சுமார் 6.5 மைக்ரோகிராம்கள் உள்ளன வைட்டமின் ஏ. மற்றும் வைட்டமின் K. இது வைட்டமின் A இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸில் இரண்டு சதவீதத்திற்கும், வைட்டமின் K க்கான தினசரி தேவையில் ஆறு சதவிகிதத்திற்கும் ஒத்திருக்கிறது.
- இந்த அளவு வெங்காயம் உங்கள் தினசரி ஐந்து சதவீதத்தை உள்ளடக்கியது வைட்டமின் சி தேவை . ஏனெனில் பச்சைத் தண்டுகளில் ஒரு தேக்கரண்டியில் 1.8 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது.
- ஒரு தேக்கரண்டி சின்ன வெங்காயத்திலும் 3 மைக்ரோகிராம் உள்ளது ஃபோலிக் அமிலம், 0.5 மில்லிகிராம் இரும்பு, 43.5 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் மற்றும் 13 மில்லிகிராம் கால்சியம்.
- கூடுதலாக, இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மெத்தில்பென்டைல் டைசல்பைடு, டிப்ரோபில் டைசல்பைட் மற்றும் பென்டனெதியால் போன்ற வெங்காயத்தில் உள்ளதால், பச்சை மூலிகையை மிகவும் ஆரோக்கியமாக்குகிறது.
- சின்ன வெங்காயத்திலும் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் இரண்டாம் நிலை தாவர பொருட்கள்.
இதுவே சின்ன வெங்காயம் உடலில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம்
உங்கள் உணவுகளை சீசன் செய்யவும் மற்றும் செம்மைப்படுத்தவும் தொடர்ந்து வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவற்றின் நேர்மறையான ஆரோக்கிய பண்புகளிலிருந்து நீங்கள் பயனடைகிறீர்கள்.
- வெங்காயம் வைட்டமின் கே இன் நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் கே உறுதி செய்ய மனித உடலுக்கு இன்றியமையாதது இரத்தம் உறைதல் மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்பு அமைப்பு .
- பச்சை மூலிகையும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது கொழுப்பு அளவு மற்றும் இரத்த அழுத்தம், 2017 இல் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
- வெங்காயத்தில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது டிமென்ஷியா மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது இருதய அமைப்பு பராமரிக்கப்படுகிறது.
- சின்ன வெங்காயத்தையும் பயன்படுத்தலாம் செரிமான பிரச்சினைகள் செரிமானத்தை சீராக்க வாயு அல்லது பிடிப்புகள் போன்றவை.
- பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தைப் போலவே, வெங்காயமும் ஒரு துணை சிகிச்சையாக உறுதியளிக்கிறது புற்றுநோய், படி 2019 இல் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு.
- குடைமிளகாயில் அடங்கியுள்ள வைட்டமின் ஏ, நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது கண் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியம் .