John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g வெண்ணெய்
- 100 g சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 துண்டு ஆர்கானிக் முட்டையின் மஞ்சள் கரு
- 100 g தேங்காய் வறண்டது
- 100 g அரைத்த பாதாம்
- 50 g உலர்ந்த ஆப்பிள் மோதிரங்கள்
- 300 g மாவு
- ஆப்பிள் ஜெல்லி
வழிமுறைகள்
- ஆப்பிள் மோதிரங்களை மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி, வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து காய்ந்த தேங்காயை வறுக்கவும்.
- வெண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரையை நுரை வரும் வரை கலக்கவும். முதலில் பாதாம், ஆப்பிள் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுத்த தேங்காய் துருவல் சேர்த்து உங்கள் கைகளால் பிசைந்து மென்மையான மாவை உருவாக்கவும், பின்னர் மாவில் எடையும் அதையே செய்யவும். .
- பேக்கிங் தட்டுகளை (மூன்று) பேப்பர் அல்லது ஃபாயிலால் கோடு செய்து, இப்போது சிறிய செர்ரி அளவு உருண்டைகளை உருவாக்கி, இடைவெளியுடன் தட்டுகளில் வைக்கவும்.
- பந்துகளில் துளைகளை உருவாக்க மர கரண்டியின் கைப்பிடியைப் பயன்படுத்தவும். (எச்சரிக்கை! மாவு சில நேரங்களில் கிழிந்துவிடும்.) மரக் கரண்டியின் கைப்பிடியில் மாவு ஒட்டிக்கொண்டால், அவ்வப்போது மாவில் தோய்க்கவும்.
- 175 டிகிரியில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பந்துகள் சிறிது உயர்ந்து மெதுவாக நிறம் எடுக்கும் வரை. நீங்கள் அவற்றை வெளியே எடுக்கும்போது, அவை நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாக இருக்கும்.
- ஆப்பிள் ஜெல்லியை சூடாக்கி, ஒரு டிஸ்போசபிள் சிரிஞ்சில் வரையவும். இப்போது சிறிது குளிர்ந்த உருண்டைகளின் "துளைகளை" நிரப்பவும், அவற்றை முழுமையாக ஆற வைக்கவும்.
- கேன்களில் நிரப்பி மறைக்கவும். 😉
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 502கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 39.3gபுரத: 6.9gகொழுப்பு: 35.6g
