பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g வேனிசன் கௌலாஷ்
- 3 வெங்காயம்
- 125 ml சிவப்பு ஒயின்
- 400 ml மான் குழம்பு
- 7 ஜூனிபர் பெர்ரி
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
- 3 டீஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம்
- 1 டீஸ்பூன் குருதிநெல்லி ஜாம்
- வறட்சியான தைம்
வழிமுறைகள்
- இறைச்சியை வதக்கி, தக்காளி விழுது மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். ஒயின் உடன் டீக்லேஸ் செய்து, பங்குகளை கொதிக்க விடவும். சுமார் ஒரு சிறிய தீயில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். 2 மணி நேரம்.
- இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும்போது, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளை சேர்த்து, மீண்டும் கொதிக்கவைத்து, தேவைப்பட்டால், சிறிது மாவுடன் பிணைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 52கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1gபுரத: 0.6gகொழுப்பு: 3.8g