தாமிரம்: ஒரு அத்தியாவசிய சுவடு உறுப்பு

நம் காலத்தின் மிக முக்கியமான கூறுகளில் ஒன்று தாமிரம். இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து மின் சாதனங்கள் மற்றும் கேபிள்களிலும் காணப்படுகிறது. தாமிரத்திற்கு அதிக தேவை இருப்பதால், பிரித்தெடுக்கப்படுவதை விட அதிக தாமிரம் பயன்படுத்தப்படுவதால், தொழில்துறை இப்போது நெருக்கடியைப் பற்றி பேசுகிறது. நம் உடலில் கூட தாமிரம் இல்லாமல் எதுவும் இயங்காது. இது வாழ்க்கையின் மிக முக்கியமான கட்டுமானத் தொகுதிகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் குறைபாடு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.

நம் உடலுக்கு தாமிரம் எதற்கு தேவை?

நம் உடலில் உள்ள பல நொதிகளின் மிக முக்கியமான கூறுகளில் ஒன்று தாமிரம். நமது உயிரணுக்களுக்கு ஆற்றலுக்காக தாமிரம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் செல்லுலார் சுவாசத்தில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பொதுவாக, ஆக்ஸிஜன் சப்ளைக்கு எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக தாமிரம் தேவை. செப்பு-புரத கலவைகள் நாம் ஆக்ஸிஜனைச் செயலாக்க முடியும் என்பதையும், அது தேவையான இடத்திற்குச் செல்வதையும் உறுதி செய்கிறது.

வயதைப் பொறுத்து, நம் உடலுக்கு வெவ்வேறு அளவு தாமிரம் தேவைப்படுகிறது. உதாரணமாக, குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 0.6 முதல் 0.8 மில்லிகிராம் தாமிரம் தேவைப்படுகிறது. இந்த அளவு தாய்ப்பால் மூலம் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. பெரியவர்களுக்கு, உட்கொள்ளும் தாமிரத்தின் அளவு 1 முதல் 1.5 மில்லிகிராம் வரை இருக்க வேண்டும். கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு கணிசமாக அதிகம் தேவை. இங்கு தினசரி தேவை மூன்று மில்லிகிராம் வரை அதிகரிக்கலாம். தாமிரம் குடல் வழியாக உறிஞ்சப்பட்டு உடலில் சேமிக்கப்படுகிறது. இரத்தத்தில் சாதாரண செம்பு அளவு 75 முதல் 130 மைக்ரோகிராம் வரை இருக்கும்.

தாமிரத்தை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ள முடியுமா?

பொதுவாக, ஒருவர் தாமிரத்தை அதிகமாக உட்கொள்ள முடியாது, ஏனெனில் சுவடு உறுப்பு கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் வழியாக பித்தத்துடன் வெளியேற்றப்படுகிறது. இருப்பினும், அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், அதிக அளவு அமில பானங்கள் அல்லது செப்பு கேன்களில் சேமிக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வது போன்ற அதிகப்படியான அளவு ஏற்படலாம். செப்பு விஷம் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிடிப்புகள் மூலம் வெளிப்படுகிறது. இருப்பினும், தாமிர விஷத்தால் நிரந்தர சேதத்தை எதிர்பார்க்க முடியாது. நீங்கள் தொடர்ந்து உங்கள் உடலில் அதிக அளவு உட்கொண்டால், கல்லீரல் சேதமடையும் அபாயம் உள்ளது. ஒரு நாளைக்கு ஐந்து மில்லிகிராம் தாமிரத்தை உட்கொள்வது பாதிப்பில்லாததாக கருதப்படுகிறது.

வில்சன் நோய் அல்லது மென்கெஸ் நோய்க்குறி போன்ற அரிதான நோய்களில், உடலில் தாமிரத்தை செயலாக்குவதில் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். அப்போது கல்லீரலில் அதிக அளவு தாமிரம் சேர்வதால், சீர்செய்ய முடியாத பாதிப்பு ஏற்படும்.

தாமிரம் குறைபாடு இருந்தால் என்ன நடக்கும்?

மருத்துவத்தில் தாமிர குறைபாடு மிகவும் பொதுவானது. இது முக்கியமாக வாய்வழி உட்கொள்ளல் குறைவதால் ஏற்படுகிறது. செப்பு குறைபாடு முக்கியமாக நரம்பு மற்றும் மோட்டார் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. அறியப்பட்ட குறைபாடு அறிகுறிகள் கைகள் மற்றும் கால்கள் கூச்ச உணர்வு, பலவீனமான உணர்வுகள் மற்றும் நிலையற்ற நடை. பார்வை நரம்பில் பாதிப்பும் ஏற்படலாம். தாமிர குறைபாடு ஆஸ்டியோபோரோசிஸை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம். இது இருதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, நிரந்தர செப்பு குறைபாடு மூளையை சேதப்படுத்தும் மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் என்று சந்தேகிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த அனுமானத்திற்கு இன்னும் ஆய்வு ஆதாரம் இல்லை.

எந்த உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது?

உங்கள் தாமிர தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய நீங்கள் எந்த சப்ளிமென்ட்களையும் எடுக்கத் தேவையில்லை. உணவு உட்கொண்டாலே போதுமானது. நிச்சயமாக, குறிப்பாக அதிக செப்பு அளவு கொண்ட உணவுகள் உள்ளன. இதில் அடங்கும், எடுத்துக்காட்டாக:

• கோகோ
• கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள்
• நண்டுகள் மற்றும் நண்டுகள் போன்ற மட்டி மீன்கள்
• கொட்டைகள்
• முழு தானியங்கள்
• பட்டாணி அல்லது பருப்பு போன்ற பருப்பு வகைகள்
• பச்சை காய்கறிகள்

ஒரு நாளைக்கு 1,000-1,500 µg என்ற தினசரி செப்புத் தேவையை இந்த உணவுகளால் எளிதாக ஈடுசெய்யலாம்:

• 30 கிராம் கோகோ
• 100 கிராம் பன்றி இறைச்சி கல்லீரல்
• 200 கிராம் ஓட்ஸ்
• 100 கிராம் ஹேசல்நட்ஸ்
• 100 கிராம் பருப்பு அல்லது பட்டாணி
• 100 கிராம் சோயாபீன்ஸ்

ஒரு விதியாக, உணவின் மூலம் போதுமான தாமிரத்தை உறிஞ்சுகிறோம் - இதற்கு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவையில்லை. குறைந்த தாமிர உட்கொள்ளல் நாட்களுக்கு ஈடுசெய்ய போதுமான தாமிரத்தை உடல் சேமித்து வைக்கிறது. இருப்பினும், நீண்ட காலத்திற்கு ஒருதலைப்பட்சமான மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவை உண்ணும் எவரும் தாமிரக் குறைபாட்டிற்கு ஆளாக நேரிடும்.