இனிப்பு: பழ பான்கேக்குகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு கலக்கவும். துடைப்பத்தால் வலுவாக அடிக்கும்போது, ​​மாவு அதிகம் ஓடாத வரை மெதுவாகக் கிளறவும். மாவில் கட்டிகள் வராமல் பார்த்துக் கொள்ளவும். அது நடந்தால், கலவையை ஒரு சல்லடை வழியாக அனுப்பவும், மீண்டும் சேகரிக்கவும்.

இப்போது முட்டைகளைச் சேர்த்து கலக்கவும். இறுதியாக, மாவை பஞ்சுபோன்றதாக மாறும் வகையில் கார்பனேற்றப்பட்ட மினரல் வாட்டரைக் கலக்கவும். கிண்ணத்தை 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.

ஒரு வடிகட்டியில் அவுரிநெல்லிகளை வைத்து துவைக்கவும் ... நன்றாக வடிகட்டவும். (தயவுசெய்து ராஸ்பெர்ரி வேண்டாம், அவை ஊறவைக்கும்). அவுரிநெல்லிகளை வரிசைப்படுத்தவும் ... ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு சிறிய வாணலியில் எண்ணெயை ஊற்றி, கீழே மூடி, சூடாக்கவும். வாணலியில் 2 சாஸ் லேடில்ஸ் மாவை ஊற்றி, 1/4 அவுரிநெல்லிகளை மாவில் பரப்பவும். வெப்பத்தை 2 அளவு குறைத்து, அடிப்பகுதி வண்ணம் எடுக்கட்டும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவின் உதவியுடன் (சிறிய பாத்திரத்தில் நன்றாக வேலை செய்கிறது), ஒரே நேரத்தில் அப்பத்தை திருப்பி, இறுதிவரை சுட அனுமதிக்கவும்.

பழத்தின் பக்கமும் நிறமாக இருக்கும் போது, ​​அதே ஊஞ்சலில் ஒரு தட்டில் தூக்கி, சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். எனது குடும்பமும் சர்க்கரையை விரும்புகிறது. மாவு தீரும் வரை அதே வழியில் அடுத்த பான்கேக் செய்யவும். அளவு 4 அப்பத்தை போதுமானது.

புதிய பழங்களைப் பயன்படுத்தக் கூடாது என்றால், ஒரு சாஸ் ஸ்பூன் அளவு மாவை மட்டுமே கொண்டு அப்பத்தை சுட வேண்டும். முடிந்ததும், ஜாம் அல்லது ஜெல்லி கொண்டு துலக்கி, மேலே மடியுங்கள். முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை சூடாக வைக்கவும். மாவு 7 - 8 மெல்லிய அப்பத்திற்கு போதுமானது.

இனிப்பு மதிய உணவாக புதிய பழங்களைக் கொண்டு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை நாங்கள் விரும்புகிறோம். துரித உணவு. ;-)))