பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g குவார்க் இரட்டை கிரீம்
- 150 ml கிரீம் 30% கொழுப்பு
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 2 தாள் ஜெலட்டின் வெள்ளை
- 0,5 அன்னாசிப்பழம் புதியது
- 3 டீஸ்பூன் தேங்காய் செதில்களாக
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 4 டீஸ்பூன் பினா-கோலாடா, மதுபானம்
வழிமுறைகள்
- அன்னாசிப்பழத்தை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- குவார்க்குடன் கிரீம் விப் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஒன்றாக கிளறவும்.
- ஜெலட்டினை சிறிது குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைத்து, வீங்கி, பிழிந்து, குறைந்த வெப்பத்தில் கரைக்கவும். இப்போது கிரீம் குவார்க்கில் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
- தேங்காய் துருவலை ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் ஒரு சிறிய கடாயில் லேசான பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.
- அன்னாசி துண்டுகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி நான்கு இனிப்பு கண்ணாடிகளுக்கு இடையில் பிரிக்கவும். ஒவ்வொன்றின் மீதும் ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய் மதுபானத்தை ஊற்றவும்.
- அரை டேபிள் ஸ்பூன் வறுத்த தேங்காய் துருவலைச் சேர்த்து, இரண்டு தேக்கரண்டி கிரீம் தயிர் சேர்த்து மூடி வைக்கவும்.
- இப்போது அன்னாசி க்யூப்ஸ், மதுபானம் மற்றும் டெசிகேட்டட் தேங்காய் சேர்த்து மீண்டும் கிரீம் தயிருடன் முடிக்கவும்.
- ஒரு துண்டு அன்னாசிப்பழம், ஒரு சாக்லேட் ஆபரணம் மற்றும் சில மிருதுவான - கடைசி இனிப்பில் இருந்து எஞ்சியவற்றை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 324கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 16.3gபுரத: 7.7gகொழுப்பு: 25.6g