Kelly Turner
நீங்கள் முட்டைகளை சாயமிட விரும்பினால், அவற்றை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். கேள்வி விரைவில் தீர்க்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், இதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் விளக்குகிறோம்.
முட்டைகளுக்கு சாயம்: எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்
வண்ண முட்டைகள் ஈஸ்டரின் ஒரு பகுதியாகும். இவை வெற்றிபெற, எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
- நீங்கள் வண்ணம் பூச விரும்பும் முட்டைகள் பொதுவாக முன் வேகவைக்கப்பட வேண்டும். இருப்பினும், சமையல் நேரம் உங்கள் சுவையைப் பொறுத்தது. இது சாயமிடுதல் செயல்முறைக்கு எதையும் மாற்றாது.
- மஞ்சள் கரு எவ்வளவு கடினமாக இருக்க வேண்டும், முட்டைகள் தண்ணீரில் இருக்க வேண்டும்.
- முட்டையின் மஞ்சள் கரு மிகவும் ரன்னி ஆகாமல் இருக்க, அதை குறைந்தது மூன்று நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்க வேண்டும். பின்னர் அவை ஏற்கனவே முடிந்துவிட்டன. நீங்கள் உறுதியான முட்டையின் மஞ்சள் கருவை விரும்பினால், பத்து நிமிடங்களுக்கு ஒட்டிக்கொள்ளவும்.
- இருப்பினும், முட்டைகளை பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்க வேண்டாம். மஞ்சள் கரு மிகவும் உறுதியானதாக இருந்தால், மஞ்சள் கருவைச் சுற்றி ஒரு கூர்ந்துபார்க்க முடியாத, பச்சை நிற வளையம் உருவாகிறது.
- நீங்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட விரும்பினால், சிறிது ரன்னி முட்டை மஞ்சள் கரு சிறந்தது. இந்த வழக்கில், முட்டையில் உள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. முட்டையை பத்து நிமிடம் வேகவைத்தால், எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சாப்பிடலாம், ஆனால் அதில் குறைவான வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.
