பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 450 g மாவு
- 1 பாக்கெட் உலர் ஈஸ்ட்
- 250 ml மிதமான சுடு நீர்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- மாவு மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கலந்து, மீதமுள்ள பொருட்களை உங்கள் கைகளால் பிசைந்து மென்மையான மாவை உருவாக்கவும். சுமார் 40 நிமிடங்கள் 30 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு கிண்ணத்தில் மூடி வைக்கவும்.
- மாவை உருட்டி, காகிதத்தோல் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். தக்காளி சாஸுடன் துலக்கி, மேலே ஏதேனும் பொருட்களைப் போடவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தூவி, 220 டிகிரிக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் நடுத்தர ரேக்கில் சுடவும்.
- தக்காளி சாஸுக்கு பி. ஒரு பாக்கெட் தக்காளி விகாரங்களுடன் சிறிது உப்பு, பீட்சா மசாலா மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 388கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 64.9gபுரத: 8.9gகொழுப்பு: 10g