சீமை சுரைக்காய் - அது எப்படி வேலை செய்கிறது
- முதலில், சீமை சுரைக்காய் நன்கு கழுவி, காய்கறிகளில் மண்ணின் எச்சங்கள் சிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- கழுவிய பின், சீமை சுரைக்காய் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். இதை எப்படி செய்வது என்பதற்கான வழிமுறைகளை இங்கே காணலாம்.
- நீங்கள் இப்போது நறுக்கிய காய்கறிகளை நன்றாகப் பிரிக்கலாம். உறைவிப்பான் பைகள் அல்லது உறைவிப்பான் கொள்கலன்களில் பகுதிகளை நிரப்பி அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.
- உறைந்த கோவைக்காயை 12 மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கலாம். இருப்பினும், குளிர்ந்த பிறகு, காய்கறிகள் நீங்கள் புதிதாக வாங்கியதைப் போல மிருதுவாக இருக்காது. ஒரு சீமை சுரைக்காய் உணவைத் திட்டமிடும்போது இதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். உறைந்த சீமை சுரைக்காய் சாலடுகள் அல்லது skewers ஏற்றது அல்ல, ஆனால் அது சூப்கள் அல்லது casseroles நல்லது.