பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1100 g கோழி கால்கள்
- 1 தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி கல் உப்பு
- 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 1 வறுத்த குழாய்
- 500 g பரந்த பீன்ஸ்
- 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
- இறைச்சி:
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 2 டீஸ்பூன் வினிகர்
- 4 டீஸ்பூன் கிருமி எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி கடுகு மிதமான சூடு
- 1 கிள்ளுதல் சர்க்கரை
- 500 g மெழுகு உருளைக்கிழங்கு
- 2 மல்லி ரோஸ்மேரி புதியது
- 2 டீஸ்பூன் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- நாங்கள் சாப்பிடுவதற்கு சுமார் 2.5 மணி நேரத்திற்கு முன் ஆரம்பிக்கிறோம்.
- பீன்ஸை கழுவவும், முனைகளை வெட்டி, பின்னர் நறுக்கி, வதக்கவும். அவர்கள் இன்னும் கடிக்கு உறுதியாக இருக்க வேண்டும். பயமுறுத்துங்கள்.
- வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சியுடன் பீன்ஸை உடுத்தி வைக்கவும். சாலட் சுமார் 1 முதல் 2 மணி நேரம் உட்கார வேண்டும்.
- தொடைகளைக் கழுவவும், உலர்த்தி, மசாலாப் பொருட்களுடன் துலக்கவும். அடுப்பை சுத்தமாக வைத்திருக்க வறுத்த குழாயில் வைக்கவும். 190 ° C இல் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
- ரோஸ்மேரியை துண்டிக்கவும், கழுவவும், (நாங்கள் தண்டுகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை) சிறிது நறுக்கவும்.
- சூடான கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெயை வைத்து, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ரோஸ்மேரியைச் சேர்த்து, இப்போது வெப்பநிலையை நடுத்தரமாக அமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை சமைக்கவும், எப்போதும் அவற்றை சுழற்றவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 227கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 11.9gபுரத: 13.3gகொழுப்பு: 14g