ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை: அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சை

ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகள் பொதுவாக சாப்பிட்ட பிறகு அல்லது குடித்த பிறகு திடீரென்று தோன்றும். இந்த கட்டுரையில், இந்த அறிகுறிகள் என்னவாக இருக்கும் மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது என்பதை நாங்கள் விளக்குகிறோம்.

இந்த அறிகுறிகள் ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மையுடன் ஏற்படலாம்

ஹிஸ்டமைன் என்பது உடலில் உள்ள அழற்சி எதிர்வினைகள் போன்ற பல செயல்முறைகளில் ஈடுபடும் ஒரு எண்டோஜெனஸ் மெசஞ்சர் பொருளாகும். சில நிகழ்வுகளில், ஹிஸ்டமைன் திடீரென வெளியிடப்படுகிறது மற்றும் வைக்கோல் காய்ச்சல் போன்ற ஒவ்வாமைகளைத் தூண்டும். சிலர் உணவுடன் வழங்கப்படும் ஹிஸ்டமைனுக்கு எதிர்வினையாற்றுகின்றனர். இது சகிப்புத்தன்மையின்மை, இது ஹிஸ்டமைன் விஷயத்தில் சூடோஅலர்ஜி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

• ஹிஸ்டமைன் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு அறிகுறிகள் தோன்றும். பெரும்பாலான நேரங்களில், இவை நொதித்தல் செயல்முறைகளின் விளைவாக அல்லது நீண்ட காலமாக சேமிப்பில் இருக்கும் தயாரிப்புகள். முதிர்ந்த சீஸ், ஒயின் அல்லது பீர் இதில் அடங்கும். ஆனால் புகைபிடித்த அல்லது குணப்படுத்தப்பட்ட தொத்திறைச்சி, சார்க்ராட் அல்லது சோயா சாஸ் போன்ற சில வகையான காய்கறிகளில் நிறைய ஹிஸ்டமின்கள் உள்ளன.
• சில உணவுகள் உடலில் ஹிஸ்டமைனை அதிக அளவில் வெளியிடுகின்றன. உதாரணமாக, சாக்லேட் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் விஷயத்தில் இதுதான்.
• ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை பல வழிகளில் வெளிப்படும். தோல் அரிப்பு மற்றும் சிவத்தல் பொதுவாக தாக்குதல்களில் ஏற்படும் மற்றும் வீல்ஸ் உருவாகலாம். பல நோயாளிகள் தலைவலி மற்றும், இதன் விளைவாக, குமட்டல், வாந்தி மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கின்றனர். சோர்வும் ஏற்படலாம்.
• ஹிஸ்டமைன் உடலின் பல பாகங்களைப் பாதிப்பதால், இரைப்பைக் குழாயும் பாதிக்கப்படலாம். நீங்கள் வயிற்று வலி அல்லது பிடிப்புகள், திடீர் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாயுவை அனுபவிக்கலாம்.
• மற்ற அறிகுறிகளில் வீக்கம் அல்லது மூக்கு ஒழுகுதல் ஆகியவை அடங்கும். பெண்களுக்கு மாதவிடாய் கோளாறுகள் மற்றும் மாதவிடாய் வலிகள் சாத்தியமாகும். அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், இது இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கும் இதய துடிப்பு அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கும்.

ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மையின் சிகிச்சை

சிகிச்சைக்கு இரண்டு அணுகுமுறைகள் உள்ளன. முதலாவதாக, உணவில் மாற்றம் தொடங்கப்படுகிறது. ஒரு துணை மருந்தாக மருந்துகளுடன் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.

• உங்களுக்கு ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை இருந்தால், முதல் படி ஹிஸ்டமைன் கொண்ட உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். உணவில் மாற்றம் பொதுவாக பல கட்டங்களில் நிகழ்கிறது. ஆரம்பத்தில், ஹிஸ்டமைன் சப்ளையை முடிந்தவரை தவிர்க்க வேண்டும். இது இரத்தத்தில் உள்ள ஹிஸ்டமின் அளவைக் குறைக்கிறது. இந்த செயல்முறை மெனுவில் அரிசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மூலம் ஆதரிக்கப்படுகிறது.
• நீக்குதல் உணவுக்குப் பிறகு, சுமார் இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும், நீங்கள் தனிப்பட்ட தயாரிப்புகளை மீண்டும் மெனுவில் வைக்கலாம். எந்த உணவுகளை நீங்கள் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்பதைச் சரிபார்ப்பது அவசியம். முழு விஷயமும் படிப்படியாக நடக்க வேண்டும் மற்றும் நான்கு முதல் ஆறு வாரங்கள் ஆகும். மருத்துவர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் இதற்கு உதவலாம்.
• மூன்றாவது கட்டத்தில், நீங்கள் எந்தெந்த தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளலாம் மற்றும் எந்த அறிகுறிகளையும் ஏற்படுத்தாமல் எந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளலாம் என்பதை நீங்கள் நீண்ட காலமாக கவனிக்க வேண்டும். உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பது நல்லது.
• உங்கள் உணவை மட்டும் மாற்றுவதன் மூலம் அறிகுறிகளிலிருந்து முழுமையான சுதந்திரத்தை எப்போதும் அடைய முடியாது. ஏனெனில் அறிகுறிகளின் நிகழ்வு உடலில் உள்ள ஹிஸ்டமைனின் மொத்த அளவைப் பொறுத்தது. உணவுடன் உட்கொள்ளும் அளவுடன், உடலால் வெளியிடப்படும் அளவும் ஒரு பங்கு வகிக்கிறது.
• நிலைமையைக் கட்டுக்குள் கொண்டுவர மருத்துவர் மருந்துகளையும் பரிந்துரைப்பார். இவை பெரும்பாலும் ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இவை ஹிஸ்டமைன் அளவைக் குறைக்கும்.
• ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட பல நோயாளிகளுக்கு வைட்டமின் பி6 மற்றும் சி குறைபாடுகளும் உள்ளன. வைட்டமின் B6 ஹிஸ்டமைனை உடைக்க உதவுகிறது, வைட்டமின் சி செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. இந்த வழக்கில், பொருத்தமான உணவுப் பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
• மருத்துவர் ஹிஸ்டமைன்-இழிவுபடுத்தும் என்சைம் டைமின் ஆக்சிடேஸ் பரிந்துரைக்கலாம். இது உணவுக்கு சற்று முன்பு காப்ஸ்யூல் வடிவில் எடுக்கப்படுகிறது மற்றும் ஹிஸ்டமைன் நிறைந்த உணவுக்குப் பிறகு அறிகுறிகள் தோன்றுவதைத் தடுக்கும் நோக்கம் கொண்டது.
• சாப்பிட்ட பிறகு செரிமான பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்தித்தால், இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை காரணமாகவும் இருக்கலாம். இதற்கு எந்தெந்த உணவுகள் காரணமாக இருக்கலாம் என்பதை அடுத்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம்.