Allison Turner
மல்லிகை பால் தேநீர் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி மல்லிகை தேயிலை இலைகள்
- ½ கப் கொதிக்கும் நீர்
- கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- ½ கப் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்து வேகவைக்கப்பட்டது
வழிமுறைகள்
- மல்லிகை டீ இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 3-7 நிமிடங்கள் விடவும்
- இலைகளை அகற்ற ஒரு ஸ்பூன் அல்லது வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
- சுவையான மல்லிகைப் பால் தேநீரை உருவாக்க உங்களுக்கு விருப்பமான பால் அல்லது க்ரீமர், தேயிலை இலைகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்.
- இதை பபிள் டீயாக மாற்ற, மரவள்ளிக்கிழங்கை 3-5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். வடிகட்டி பானத்தில் சேர்க்கவும். சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறவும்.
மல்லிகை பால் தேநீர் எதனால் ஆனது?
இது அனைத்தும் மல்லிகை செடியின் இலைகளை பறிப்பதில் இருந்து தொடங்குகிறது. புதிய இலைகள் மல்லிகை தேநீருக்கு அதன் இனிமையான நறுமண சுவையை அளிக்கின்றன. பொதுவாக, நீங்கள் உண்மையான பச்சை தேயிலை இலைகளால் செய்யப்பட்ட பச்சை தேயிலை அடிப்படையுடன் இலைகளை உட்செலுத்துகிறீர்கள். இரண்டும் ஒன்றாக இணைவது மல்லிகை டீயை மிகவும் சுவையாக ஆக்குகிறது.
மல்லிகை டீயை பாலுடன் குடிக்கலாமா?
மல்லிகை கிரீன் டீ இந்த செய்முறைக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது மிகவும் வலுவான சுவையுடைய, பிரகாசமான தேநீர், இது பாலுடன் நன்றாக இருக்கும்.
வீட்டில் மல்லிகை டீ தயாரிப்பது எப்படி?
மல்லிகை சில்வர் ஊசி போன்ற மல்லிகை வெள்ளை தேநீர் தயாரிக்க, உங்கள் தொட்டியில் அல்லது கோப்பையில் ஒவ்வொரு ஆறு அவுன்ஸ் தண்ணீருக்கும் ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். தண்ணீரை வேகவைக்கும் வரை (தோராயமாக 180 டிகிரி.) உட்செலுத்தப்பட்ட தேநீர் இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும், பின்னர் மகிழுங்கள்!
மல்லிகை பால் தேநீர் எப்படி இருக்கும்?
மல்லிகை பால் தேநீரின் சுவையானது மலர், மென்மையானது மற்றும் சற்று இனிமையானது என்று சிறப்பாக விவரிக்கப்படலாம். இருப்பினும், நீங்கள் குடிக்கும் தேநீர் வகை மற்றும் அதை எவ்வளவு நன்றாக காய்ச்சுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து இது பரவலாக மாறுபடும். இந்த பானத்தை முழுமையாக அனுபவிக்க, அதன் வரலாறு, சுவை, ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தயாரிப்பைப் பற்றி மேலும் அறியவும்.
மல்லிகை பால் தேநீர் ஆரோக்கியமானதா?
இது ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் பல ஈர்க்கக்கூடிய ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, மல்லிகை டீ குடிப்பதால் இதய நோய், மனநலக் குறைவு மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். இது உடல் எடையை குறைக்கவும், வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும் உதவும்.
மல்லிகை டீயில் சர்க்கரை போடுகிறீர்களா?
மல்லிகை டீயை சர்க்கரை மற்றும்/அல்லது பால் இல்லாமல் அல்லது வெறுமே, எதுவும் சேர்க்காமல் சாப்பிடலாம். நல்ல தரமான தண்ணீரை பயன்படுத்துங்கள். தேநீரில் பெரும்பாலும் தண்ணீர் இருப்பதால் நல்ல தரமான தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். வடிகட்டிய தண்ணீரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
தினமும் ஜாஸ்மின் டீ குடிக்கலாமா?
மல்லிகை தேநீர் மற்றும் பிற பச்சை தேயிலைகள் பெரும்பாலான மக்கள் ஒரு நாளைக்கு 8 கப் அளவுகளில் குடிப்பது பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், இன்னும் சில சாத்தியமான அபாயங்கள் உள்ளன. கிரீன் டீயில் பல தாவரங்களில் காணப்படும் ஆக்சலேட்டுகள், சேர்மங்கள் உள்ளன.
மல்லிகை டீயுடன் என்ன சுவைகள் நன்றாக இருக்கும்?
இனிப்புடன் கூடிய காய்கறி, மல்லிகை தேநீர் பெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களுடன் நன்றாக இருக்கும். இந்தப் பழங்கள் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன, எனவே அவை மல்லிகை தேநீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெருக்க ஒரு சரியான ஜோடியாகும்.
மல்லிகை டீயில் என்ன சேர்க்கிறீர்கள்?
பால் சேர்க்கவும்: பால் இயற்கையாகவே இனிப்பு மற்றும் பால் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு உன்னதமான தேநீர் லட்டை அனுபவிக்க முடியும். இனிப்புகளைச் சேர்க்கவும்: வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது கல் சர்க்கரை சிறந்த விருப்பங்கள். தேனைத் தவிர்க்கவும், இது மல்லிகைத் தேநீரின் மலர் நறுமணத்துடன் நன்றாகப் பொருந்தாது. இனிப்பு மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துகளைச் சேர்க்கவும்: இந்த முத்துக்கள் ஒட்டும் அரிசி மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
ஜாஸ்மின் டீயை கசப்பு குறைவாக எப்படி செய்வது?
உங்கள் மல்லிகைத் தேநீர் மிகவும் கசப்பாக இருப்பதை நீங்கள் கண்டால், குறைவான இலைகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சிறிது நேரம் காய்ச்சவும். ஆரம்பத்தில் 2 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, ஒவ்வொரு 30 வினாடிகளுக்கும் உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சுவையை சோதிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
மல்லிகை பால் டீயில் காஃபின் உள்ளதா?
மல்லிகை தேநீர் பெரும்பாலும் குமிழி தேநீர் பானங்களிலும் காணப்படுகிறது. மேலே உள்ள பிளாக் டீயுடன் ஒப்பிடும்போது இது குறைந்த அளவு காஃபின் கொண்டதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு கப் மல்லிகை டீயில் உங்கள் வழக்கமான காஃபின் சுமார் 20-30mg காஃபின் இருக்கும்.
மல்லிகை பால் தேநீரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?
வழக்கமான ஜாஸ்மின் மில்க் டீயில் (20 fl oz) 39 கிராம் மொத்த கார்ப்ஸ், 39 கிராம் நிகர கார்ப்ஸ், 3 கிராம் கொழுப்பு, 1 கிராம் புரதம் மற்றும் 180 கலோரிகள் உள்ளன.
பால் தேநீருக்கு எந்த வகையான பால் சிறந்தது?
பபிள் டீக்கான பால் அல்லது க்ரீமர் பேஸ் என்று வரும்போது முழுப் பால் ஒரு மூளையில்லாதது. பல போபா கஃபேக்கள் அல்லது கடைகள் அதன் அமைப்பு காரணமாக இந்த வகை பாலைப் பயன்படுத்துகின்றன. முழு பாலில் உள்ள அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம், பபிள் டீ அல்லது போபாவிற்கு நல்ல கிரீம் மற்றும் மென்மையான அமைப்பை வழங்குகிறது.
ஜாஸ்மின் டீயில் கிரீம் சேர்க்கலாமா?
இலைகளை அகற்ற ஒரு ஸ்பூன் அல்லது வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தவும். சுவையான மல்லிகைப் பால் தேநீரை உருவாக்க உங்களுக்கு விருப்பமான பால் அல்லது க்ரீமர், தேயிலை இலைகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்.
