சரியாக வேகமாக வெளியேறுவது எப்படி

விரதத்தை சரியாக முறிப்பது என்பது உங்கள் உடல் ஒரு புதிய உணவுக்கு சீராக மாறுவதை உறுதி செய்வதாகும். உங்கள் இரைப்பைக் குழாயில் உணவை அவசரமாக ஏற்றி, அதன் மூலம் உடலின் என்சைம் அமைப்பு ஏற்கனவே பழக்கமில்லாததாகிவிட்டது, வயிற்றுப்போக்கை சிறந்த முறையில் சம்பாதிப்பதற்கான வழிமுறையாகும். எனவே நோன்பை சரியான வழியில் துறப்போம்!

டாக்டர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் தேவாலயத்தின் அமைச்சர்கள் நோன்பை முறிப்பதைப் பற்றி பேசுகிறார்கள், எழுதுகிறார்கள், அவர்கள் அனைவரும் ஒரு விஷயத்தை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்: சுவையான உணவை உண்ண வேண்டும் என்ற ஆசையுடன், விகிதாச்சார உணர்வைப் பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. ஒரு சாதாரண உணவுக்குத் திரும்புவது படிப்படியாகவும், மெதுவாகவும், முடிந்தவரை சிந்தனையுடனும் இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தாவர-கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் போதுமான நீண்ட "உணவு" இரைப்பைக் குழாயின் உடலியல் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது: உடல் ஸ்டார்ச், நார்ச்சத்து, சர்க்கரை, காய்கறி புரதம் மற்றும் கொழுப்பை உடைக்கும் நொதிகளை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது. இரைப்பைக் குழாயானது இறைச்சி மற்றும் விலங்குகளின் கொழுப்புகளை உடைப்பதற்குப் பொறுப்பான அதிக நொதிகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குவதற்கு நேரம் எடுக்கும்.

மெனுவை திடீரென மாற்றினால், நமது செரிமான அமைப்பு மற்றும் வெளியேற்ற உறுப்புகள் முதலில் செயல்படும்.

கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டில் இடையூறுகள் இருக்கலாம், நாட்பட்ட நோய்கள் அதிகரிக்கலாம். "அசாதாரண" உணவுக்கு உடலின் எதிர்வினையின் மிகச்சிறிய வெளிப்பாடு தோல் சொறி இருக்கலாம். இருப்பினும், கடுமையான கணைய அழற்சி (கணைய அழற்சி) அல்லது பித்தப்பை நோய் தீவிரமடையும் போது, தீவிர சிகிச்சை வரை விளைவுகள் கடுமையாக இருக்கும்.

ஆரோக்கியமான உணவுக்கான மாற்றம் சீராக இருக்க வேண்டும். வழக்கமான உணவு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்த, குறைந்தது ஏழு நாட்களுக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். வெறுமனே, உண்ணாவிரதத்தை விட்டு வெளியேறும் தருணத்திலிருந்து வழக்கமான உணவுக்கு 12 நாட்கள் கடக்க வேண்டும்.

நோன்பு திறப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள்

உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு முதல் நாட்களில், அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் பசியின் லேசான உணர்வோடு நீங்கள் மேஜையில் இருந்து எழுந்திருக்க வேண்டும். உணவில் இன்னும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும் - பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள், முன்னுரிமை வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்டவை.
புரத உணவுகள் படிப்படியாகவும் சிறிய அளவிலும் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

புரதம் உயர் தரம் மற்றும் நன்கு உறிஞ்சப்படுவது முக்கியம். ஆரம்ப நாட்களில், நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் உண்ணாவிரத உணவில் தானியங்கள், பால் சூப்கள் மற்றும் முட்டைகளை படிப்படியாக சேர்க்கலாம். பால் பொருட்களுடன் உண்ணாவிரதத்தைத் தொடங்குங்கள். பாலாடைக்கட்டி, தயிர் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவை உங்கள் உடலை வழக்கமான உணவுக்கு தயார்படுத்த உதவும்.

நான்காவது நாளில், உங்கள் உணவில் இறைச்சி உணவுகளைச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள். ஆனால் அது வறுத்த மாமிசமாகவோ அல்லது ஜூசி கபாப்பாகவோ இருக்க வேண்டியதில்லை. வேகவைத்த கட்லெட்டுகள், ஒல்லியான கோழி அல்லது வான்கோழி ஃபில்லெட்டுகளை சமைப்பது நல்லது.

ஓரிரு நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் சுண்டவைத்த இறைச்சியை சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம். இருப்பினும், டிஷ் கொழுப்பாக இருக்கக்கூடாது. இறைச்சியை விட காய்கறிகள் அல்லது தானியங்களை பக்க உணவாக வழங்குவது நல்லது. ஆனால் பருப்பு வகைகள் மற்றும் காளான்கள் மிகவும் கனமான உணவு.

முட்டை கனமான உணவாகவும் கருதப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு என்பது நீங்கள் வாங்கக்கூடிய அதிகபட்சம்.

.உங்கள் கஞ்சியில் அரைத்த ஆளிவிதைகளைச் சேர்க்கவும் (ஒவ்வொரு சேவைக்கும் 1 தேக்கரண்டி) - அவை மதிப்புமிக்க ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் மீளுருவாக்கம் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.
சுத்தமான தண்ணீர், சிக்கரி பானங்கள் (அவை கணையத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன), மூலிகை தேநீர் மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், கடல் பக்ஹார்ன், ப்ளூபெர்ரி போன்றவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கலவைகளை நிறைய குடிக்கவும்.
மயோனைஸ், கெட்ச்அப் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான விலங்கு கொழுப்புகளைக் கொண்ட சாஸ்களை நம்ப வேண்டாம்.
முடிந்தவரை புதிய வேகவைத்த பொருட்களை தவிர்க்கவும். இது பொதுவாக கோலிசிஸ்டிடிஸில் முரணாக உள்ளது.
ஆனால் எல்லோரும் பாலாடைக்கட்டி ஈஸ்டர் சாப்பிடலாம்: இது சுவையானது மற்றும் ஜீரணிக்க கடினமாக இல்லை.
பஃப் அல்லது ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீம் மற்றும் மிட்டாய்களுடன் கூடிய பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் கேக்குகள் குடலில் நொதித்தல் செயல்முறையைத் தூண்டுகின்றன - கனமான உணர்வு தோன்றுகிறது, மற்றும் வயிறு வீங்குகிறது.
உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு ஆல்கஹால் உணவுடன் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் விகிதம் வழக்கத்தை விட 2-3 மடங்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும். பெண்களுக்கு ஒரு கிலோ எடைக்கு 2 மில்லியும், ஆண்களுக்கு ஒரு கிலோ எடைக்கு 3 மில்லியும் உகந்த அளவு. உலர் சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஒயின்கள், செரிமானத்தைத் தூண்டும் மற்றும் விலங்கு பொருட்களை ஜீரணிக்க உதவும்.