பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 300 g ஸ்ட்ராபெர்ரி
- 160 g இனிப்பான சுன்டவைக்கப்பட்ட பால்
- 125 ml பால்
- 2 முட்டை கரு
- 200 g தட்டிவிட்டு கிரீம்
- 1 வெண்ணிலா குச்சி
வழிமுறைகள்
- முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட வெண்ணிலா காய்களுடன் பாலில் சேர்த்து நீராவியில் அடித்து, பின்னர் ஆறவிடவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பிளெண்டரில் ப்யூரி செய்து அமுக்கப்பட்ட பாலில் சேர்க்கவும்.
- கிரீம் விப். முட்டைப் பால் குளிர்ந்ததும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்த்து, இறுதியாக கிரீம் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் மேக்கரில் வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 184கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 15gபுரத: 3.1gகொழுப்பு: 12.4g