ஐஸ் க்யூப்ஸ் மையத்தில் வெண்மையானது: அது ஏன்?

ஐஸ் கட்டிகள் ஏன் மையத்தில் வெண்மையாக இருக்கின்றன?

குறிப்பாக கோடையில், ஐஸ் கட்டிகள் பலருக்கு ஒரு சரியான புத்துணர்ச்சி. இருப்பினும், நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், சிறிய தொகுதிகள் முற்றிலும் வெளிப்படையானவை அல்ல என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள், ஆனால் அது ஏன்?

• இயற்கையான நிலையில், நீர் எப்போதும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் பிற வாயுக்களால் செறிவூட்டப்படுகிறது.
• பனிக்கட்டியில் உள்ள வெள்ளை மையமானது உறைந்த நீரின் படிக அமைப்பைத் தொந்தரவு செய்யும் சிறிய காற்று குமிழ்கள் ஆகும்.
• உறைவிப்பான் பெட்டியில் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஐஸ் கியூப் ட்ரேயை வைத்தால், நீர் முதலில் மேற்பரப்பில் உறைய ஆரம்பிக்கும்.
• உறைந்த நீர் அதன் படிக, ஒளிஊடுருவக்கூடிய அமைப்பைப் பெறுவதற்காக, அதில் உள்ள காற்று கீழ்நோக்கி அழுத்தப்படுகிறது.
• படிப்படியாக, பனிக்கட்டிகளின் பக்கங்களும் உறைந்து, மையத்தில் காற்று சேகரிக்கிறது.
• இங்கே அது இனி தவிர்க்க முடியாது, எனவே பனிக்கட்டியின் படிக அமைப்பை தொந்தரவு செய்கிறது. இதனால் உறைந்த நீர் வெண்மையாக காட்சியளிக்கிறது.

தெளிவான ஐஸ் கட்டிகளை எப்படி உருவாக்குவது?

ஒரு எளிய தந்திரம் மூலம் நீங்கள் வெள்ளை கோர் இல்லாமல் வெளிப்படையான ஐஸ் க்யூப்ஸ் செய்யலாம்:

• நீரை முதலில் கொதிக்க வைத்தால் அதில் உள்ள காற்று வெளியேறும்.
• தண்ணீரை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் அதை ஐஸ் க்யூப் அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.
• உறைவிப்பான் சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, முற்றிலும் தெளிவான ஐஸ் க்யூப்ஸை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.