பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- உருளைக்கிழங்குகள்
- 1 Pc வெள்ளரி
- 1 நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- வீட்டில் உலர்ந்த காய்கறி குழம்பு
- மூலிகைகள்
- 3 டீஸ்பூன் பாதாமி எண்ணெய்
- 4 சிறிய மீன் கடையில் இருந்து வறுத்த மத்தி
வழிமுறைகள்
உருளைக்கிழங்குகள்
- நான் உருளைக்கிழங்கை இன்னும் கொஞ்சம் சமைக்க விரும்புகிறேன், அதனால் நான் அவற்றை 1-2 நாட்களுக்கு சாப்பிடலாம் 🙂 எனவே உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு, நான் சமைக்க விரும்புகிறேன், சிறிது கருவேப்பிலை சேர்க்க விரும்புகிறேன். பீல் மற்றும் பரிமாற மேஜையில் வைக்கவும்.
வெள்ளரிக்காய் சாலட்
- வெள்ளரிக்காயை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும், நான் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, உலர்ந்த காய்கறி குழம்பு, வெங்காயத்தை தோல் நீக்கி மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, பெருங்காயம் எண்ணெய் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, செங்குத்தாக விடவும். மூலிகைகளைக் கழுவி, நான் இங்கே வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு வைத்திருந்தேன், அவற்றை நறுக்கி, வெள்ளரி துண்டுகளில் சேர்க்கவும்.
சேவை
- உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரி சாலட் மற்றும் வறுத்த ஹெர்ரிங் (இங்கே ஒன்று மட்டும்) தட்டில் அடுக்கி உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்
- குறிப்பு: வாரத்தில் எனது உணவு மிகவும் எளிமையாக இருக்கும்.
- உதவிக்குறிப்பு 5: வெள்ளரிக்காய் சாலட்டை உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தயிர் அல்லது கிரீம் கொண்டு சுத்திகரிக்கலாம்.