John Myers
நீங்கள் ரொட்டி மாவை ஒரே இரவில் உயர்த்த விரும்பினால், அது பொதுவாக ஒரு பிரச்சனையல்ல. இருப்பினும், இங்கே எதுவும் தவறாக நடக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. அது என்ன என்பதை இந்த சமையலறை கட்டுரையில் விளக்குகிறோம்.
ரொட்டி மாவை ஒரே இரவில் உயர விடவும்: ஈஸ்டின் அளவுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்
ரொட்டி மாவை ஒரே இரவில் வேக வைக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் மாவைச் செய்து, அடுத்த நாள் வரை அதைச் சுட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
- முந்தைய நாள் ரொட்டி மாவை தயார் செய்து, காலை உணவுக்கு சுவையாக ஏதாவது சுடுவதற்கு மாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- இந்த வழக்கில், ஈஸ்டின் அளவை பாதியாக குறைக்கவும். ஈஸ்ட் உயர அதிக நேரம் இருப்பதால், ஈஸ்ட் பாதி அளவு போதுமானது.
- இது ஈஸ்ட் அதன் உந்து சக்தியை பறிக்கிறது. இல்லையெனில், மாவு கிண்ணத்தின் விளிம்பில் உயரும் மற்றும் வளரும் என்று விரைவில் நடக்கும்.
- எப்பொழுதும் அதே அளவு ஈஸ்ட் பயன்படுத்தவும், மாவை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- குளிர்ந்த சூழலில், ஈஸ்ட் பூஞ்சை மெதுவாக வேலை செய்கிறது. இருப்பினும், அடுத்த நாள், நீங்கள் மாவை ஒரு சில மணிநேரங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டுவிட்டால் அதே விளைவுதான்.
