பொருளடக்கம்
show
வீட்டில் கிரானோலா பார்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்
ஒவ்வொரு வீட்டில் கிரானோலா பாருக்கும் தேவைப்படும் சில பொருட்கள் உள்ளன:
- கிரானோலா பார்களுக்கு நிச்சயமாக சில வகையான தானியங்கள் அல்லது நட்டுகள் தேவை. இவை பட்டியின் அடிப்படையை உருவாக்குகின்றன மற்றும் ஒரு நல்ல மியூஸ்லி பட்டையை உருவாக்கும் நன்கு அறியப்பட்ட "முறுக்கு" வழங்குகின்றன.
- தானியங்கள் அல்லது கொட்டைகளின் அடிப்பகுதிக்கு கூடுதலாக, எண்ணெய்யும் முக்கியமானது. எங்கள் செய்முறையில் சில சூரியகாந்தி எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறோம், ஏனெனில் அது நடுநிலை சுவை கொண்டது. எல்லாம் நன்றாக இணைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்கு எண்ணெய் பொறுப்பு.
- மேலும், உங்கள் கிரானோலா பட்டியில் இனிப்பு மூலத்தைச் சேர்ப்பதைக் கவனியுங்கள். இது தேன் அல்லது மூல கரும்பு சர்க்கரையாக இருக்கலாம், உதாரணமாக. கிரானோலா பட்டை முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாக இருக்க, நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரையை தவிர்க்க வேண்டும். ஸ்டீவியா, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் நீலக்கத்தாழை சிரப் ஆகியவை அவற்றின் மதிப்பை நிரூபித்துள்ளன.
- பொருட்கள் தவிர, உங்களுக்கு ஒரு அடுப்பு, ஒரு பேக்கிங் தட்டு மற்றும் சில பேக்கிங் பேப்பர்கள் தேவை. உங்களிடம் ஒரு கிண்ணம் மற்றும் ஒரு கலவை கரண்டியும் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
மியூஸ்லி பார்களை நீங்களே உருவாக்குங்கள் - செய்முறை
எங்கள் அடிப்படை செய்முறையானது ஹேசல்நட்ஸ், ஓட் செதில்கள் மற்றும் கோகோ ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது:
- இந்த செய்முறைக்கு உங்களுக்கு 200 கிராம் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி தேன் (நீங்கள் விரும்பினால் அதிகமாக/குறைவாக), 30 கிராம் ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் 10 கிராம் கொக்கோ நிப்ஸ் தேவை.
- சூரியகாந்தி எண்ணெயின் அளவு நீங்கள் எல்லாவற்றையும் எவ்வளவு நன்றாக கலக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. சுமார் 2 டேபிள்ஸ்பூன்களுடன் தொடங்கி, விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து கவனமாக பரிந்துரைக்கிறோம்.
- போதுமான எண்ணெயை மட்டும் சேர்க்கவும், இதனால் நிறை மிகவும் உறுதியானது, ஆனால் இன்னும் எளிதாக பரவுகிறது.
- அடுப்பை சுமார் 180 டிகிரி செல்சியஸ் மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- அடுத்து, பேக்கிங் தாளை தயார் செய்யவும். இதை வெறுமனே காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
- இப்போது ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் பேக்கிங் தாளில் ஊற்றவும். பின்னர் பேக்கிங் தட்டில் கஞ்சியை பரப்பி, மென்மையான மாவை உருவாக்கவும்.
- மியூஸ்லி பார்களை 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும், பார்கள் எவ்வளவு தூரம் உள்ளன என்பதை அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும். மாவை பேக்கிங் முடிந்ததும், கத்தியைப் பயன்படுத்தி இன்னும் சூடான கம்பிகளை விரும்பிய அளவுக்கு வெட்டலாம்.
- நீங்கள் விரும்பியபடி இந்த செய்முறையை மாற்றலாம். உதாரணமாக, கொட்டைகள் மற்றும் கொக்கோ நிப்ஸுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிறிது ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். அல்லது தேங்காய் துருவல் மற்றும் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து தேங்காய் கிரானோலா பார்களை செய்யலாம்.