மாம்பழ மவுஸ், பான்கேக்ஸ் மற்றும் ராக்கெட்-மின்ட் பெஸ்டோ (ஹார்டி க்ரூகர் ஜூனியர்)

மாவு, சர்க்கரை, முட்டை, பால் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை பான்கேக் மாவில் கலக்கவும்.

மாம்பழத்தை தோலுரித்து, 6 நல்ல குடைமிளகாய்களை விட்டு, மீதமுள்ளவற்றை தோராயமாக நறுக்கி, தேங்காய் துருவல், தேங்காய் பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

புதினாவை நறுக்கி, அதில் பாதியை கேக் மாவில் சேர்க்கவும். மற்ற பாதியை நறுக்கிய ராக்கெட், நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் தேன் சேர்த்து பெஸ்டோ தயாரிக்கவும்.

வெண்ணெய் ஒரு தடித்த அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.

வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் கிரீம் அடிக்கவும்.

சாக்லேட் உருக.

அப்பத்தை கீற்றுகளாக வெட்டி, ஒரு கிளாஸில் கீழே வைக்கவும், பின்னர் கிரீம், மேங்கோ கிரீம் மற்றும் பெஸ்டோவை மேலே அடுக்கவும். பாசிப்பழத்தை கீறி அதன் மேல் கூழ் பரப்பவும். தலா இரண்டு மாம்பழக் குடைமிளகாய் மற்றும் இரண்டு மிளகாய்த் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். மேலே சிறிது உருகிய சாக்லேட் மற்றும் ஆரஞ்சு சுவையுடன்.

பட உரிமை: Wiesegenuss