in

லீக் காய்கறிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

5 இருந்து 2 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 10 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 10 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
 

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு / பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

  • 10 துண்டு உருளைக்கிழங்குகள்
  • 1 டீஸ்பூன் வீட்டில் காய்கறி குழம்பு / பேஸ்ட்
  • 400 ml வடிகட்டிய நீர்
  • துருவிய ஜாதிக்காய்

லீக் காய்கறிகள்

  • 1 துண்டு மணத்தை
  • 200 ml பாதாம் பால்
  • 1 சில செஷ்யூ கொட்டைகள்
  • உப்பு மற்றும் மிளகு விளம்பரம்
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
  • 2 சக் போக்வர்ஸ்ட்

வழிமுறைகள்
 

  • உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவி, வெட்டி, தண்ணீரில் சமைக்கவும், நான் அதை பிரஷர் குக்கரில் செய்கிறேன். பின்னர் நான் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீரை ஊற்றி உருளைக்கிழங்கை மசித்து, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி பேஸ்ட் அல்லது உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் தாளிக்கவும்.
  • வெண்டைக்காயை நன்கு கழுவி, தேவையான அளவு வெட்டி, சிறிது தண்ணீரில் வேகவைக்கவும். இதற்கிடையில், பாதாம் பாலை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, பருப்புகளைச் சேர்த்து, கிரீமி வரை கலக்கவும், லீக் காய்கறிகளைச் சேர்த்து, உங்களுக்குத் தேவையான சில மசாலாப் பொருட்களைப் போட்டு, வெண்ணெயில் மடிக்கவும்.
  • நான் தொத்திறைச்சியை பாதியாக குறைத்து, சமைத்த காய்கறிகளின் மீது சுமார் 10 நிமிடங்கள் சூடுபடுத்த வைத்தேன்.
  • இப்போது முன் சூடேற்றப்பட்ட தட்டுகளை அடுக்கி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை நிரப்பி, மேலே லீக் / லீக் காய்கறிகளை ஊற்றி, தொத்திறைச்சி துண்டுகளை மேலே பரிமாறவும்.
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




இறால் மற்றும் அவகேடோ அலா டெலிசியோவுடன் பப்பாளி சாலட்

போர்டோபெல்லோ மற்றும் பார்ஸ்லி உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஃபிராங்கோனியன் பிராட்வர்ஸ்ட்