பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
இறைச்சி சீஸ் மஃபின்கள்:
- 300 g இறைச்சி ரொட்டி அல்லது இறைச்சி ரொட்டி
- 150 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி
- 50 g வறுத்த வெங்காயம் + கடாயில் சிறிது எண்ணெய்
பெல் பெப்பர் உருளைக்கிழங்கு:
- 1 Kg புதிய, சிறிய உருளைக்கிழங்கு
- 2 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு தூள்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
அஜ்வர்டிப்:
- 300 g குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
- 200 g புளிப்பு கிரீம் 10% கொழுப்பு
- 2 தேக்கரண்டி சூடான மிளகு கூழ் (அஜ்வர்)
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு
- மஃபின் பான்
இறைச்சி ரொட்டியை விட சிறந்த இறைச்சி சீஸ்:
- நான் இறைச்சி ரொட்டியை விரும்புகிறேன், பொதுவாக இல்லை அல்லது
- அதில் சிறிய கல்லீரல் மட்டுமே! லேசான சுவை கொண்டது! 😉
வழிமுறைகள்
இறைச்சி சீஸ் மஃபின்கள்:
- இறைச்சி ரொட்டி, சீஸ் மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் நன்கு பிசையவும். மஃபின் அச்சுக்கு கிரீஸ் செய்து, தொத்திறைச்சி இறைச்சியை 6 அச்சுகளில் சமமாக விநியோகித்து உறுதியாக அழுத்தவும்! நிச்சயமாக நீங்கள் ரொட்டியில் என்ன வேண்டுமானாலும் செய்யலாம், உங்கள் ரசனையைப் பொறுத்து!
மிளகு உருளைக்கிழங்கு:
- உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து கழுவி பாதியாக நறுக்கவும்! மிளகு, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும். நான் டீஃபாலின் செயல்பாட்டில் உருளைக்கிழங்குகளை தயார் செய்தேன்! ஹாட் ஏர் பிரையர்! 45 நிமிடங்கள்!
- சூடான காற்று பிரையர் இல்லாமல், உருளைக்கிழங்கு muffins முன் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இருக்க முடியும்! அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்! உருளைக்கிழங்கை பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோலில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும்! 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு திருப்பி, மஃபின்களைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்!
அஜ்வர்டிப்:
- அஜ்வர், பூண்டு மிளகு மற்றும் மூலிகை உப்புடன் தயிர், புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும்! சாப்பிடும் வரை போகட்டும்!
- அச்சுகளிலிருந்து மஃபின்களை அகற்றவும். மூன்று தட்டுகளில் பரப்பவும், உருளைக்கிழங்கு கூட, கிண்ணங்களில் தோய்த்து எல்லாவற்றையும் பரிமாறவும்!!!!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 166கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 10.5gபுரத: 3.7gகொழுப்பு: 12g