பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 2 துண்டு மைக்ரோவேவ் ஸ்குவாஷ்
- 100 g நாட்டின்
- 250 ml காய்கறி குழம்பு
- 0,5 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 0,5 சீமை
- 0,5 சிவப்பு மிளகு
- ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு
வழிமுறைகள்
- வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை டைஸ் செய்யவும்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் வெங்காய க்யூப்ஸை வதக்கவும்
- தினை சேர்த்து சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் காய்கறி சாதத்துடன் நிரப்பவும்
- 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மீதமுள்ள காய்கறிகளைச் சேர்த்து, கிளறி, சுவைக்க பருவம் மற்றும், தேவைப்பட்டால், மசாலாவை சேர்த்து, பின்னர் தோராயமாக இளங்கொதிவாக்கவும். மென்மையான வரை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள்
- மைக்ரோவேவ் பூசணிக்காயின் மேல் மூன்றில் ஒரு பகுதியை வெட்டவும் (அது அழைக்கப்படுகிறது, நீங்கள் அதை காய்கறி கடையில் வாங்கலாம்!), ஒரு கரண்டியால் விதைகளை அகற்றவும், பின்னர் பூசணிக்காயை சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும் (இல்லையெனில் அது மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்)
- பூசணிக்காயின் மூடியை மீண்டும் போட்டு, முழு பழத்தையும் மைக்ரோவேவில் 7-8 வாட்களில் 800-1000 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- மைக்ரோவேவில் இருந்து பூசணிக்காயை எடுத்து, தினை-காய்கறி கலவையை நிரப்பி மீண்டும் மூடி வைக்கவும். மற்றொரு நிமிடம் மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
- சிவப்பு மிளகு கூழ் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட பூசணிக்காயை ஏற்பாடு செய்யுங்கள் (தனி செய்முறையைப் பார்க்கவும்). மாற்றாக, ஒரு புளிப்பு கிரீம் டிப் ஒரு சாஸாக வழங்கப்படலாம்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 116கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 20gபுரத: 3.2gகொழுப்பு: 2.4g