in

இடுப்பில் பேஷன் ஃப்ரூட் ஜெல்லியுடன் மியூஸ் ஆ சாக்லேட்

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 20 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 20 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 40 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 5 மக்கள்
கலோரிகள் 352 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 450 g பெல்ஜிய சாக்லேட்
  • 3 Pc. முட்டை
  • 3 Pc. முட்டை கரு
  • 1 லிட்டர் கிரீம்
  • 500 ml பேஷன் ஃப்ரூட் ப்யூரி
  • 3 பாக்கெட் அகர்-அகர்
  • 3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
  • 3 Pc. முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு
  • 110 g சர்க்கரை
  • 110 g வெண்ணெய்
  • 50 g மாவு
  • 50 g அரைத்த பாதாம்
  • 10 g வெட்டப்பட்ட பாதாம்
  • 50 g பெர்ரி கலவை

வழிமுறைகள்
 

  • தண்ணீர் குளியல் மீது சாக்லேட்டை உருக்கி, அதே நேரத்தில் நுரை வரும் வரை தண்ணீர் குளியல் மீது முட்டைகளை அடிக்கவும். முட்டை கலவையில் சாக்லேட்டை ஊற்றி கிளறவும், பின்னர் கிரீம் கிரீம் மற்றும் குளிர்விக்கவும். அகர் அகர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் பேஷன் ஃப்ரூட் ப்யூரியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குளிர்விக்கவும்.
  • வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை நுரை வரும் வரை கலக்கவும், பின்னர் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறவும். மாவு மற்றும் பாதாம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். பின்னர் பேக்கிங் பேப்பரில் மாவை மெல்லியதாக பரப்பி, 160 டிகிரி செல்சியஸில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 352கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 30.2gபுரத: 3.5gகொழுப்பு: 24.4g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




பிரேஸ்டு வெல், பே உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பளபளப்பான கேரட்

புர்ராட்டா மற்றும் கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட தக்காளியுடன் ஆரஞ்சு கார்பாசியோவில் காட்டு மூலிகை சாலட்