பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 400 g உறைந்த உணவுகளிலிருந்து கலப்பு காளான்கள் - கஷ்கொட்டைகள், சிவப்பு-கால் பொலட்டஸ், சிவப்பு தொப்பிகள், போர்சினி காளான்கள்
- 30 g வெண்ணெய்
- 2 ஷாலோட்டுகள்
- 1 டீஸ்பூன் இயற்கை தயிர்
- 100 ml பால்
- 0,5 தேக்கரண்டி உப்பு
- 0,5 தேக்கரண்டி ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் வோக்கோசு மிருதுவான புதிய, நறுக்கப்பட்ட
வழிமுறைகள்
- ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை உருக்கி, "உறைந்த" காளான்களைச் சேர்த்து வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, திரவம் ஆவியாகும் வரை.
- இப்போது வெங்காயத்தை சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் வதக்கவும். தயிர் மற்றும் பால் சேர்த்து உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
- இறுதியாக நறுக்கிய, சுருள் பார்ஸ்லியை மடியுங்கள்.
- வெண்ணெயில் வறுத்த என் KB (பாலாடை: குதிரைவாலி சீஸ் சாஸில் காய்கறி பாலாடை) மற்றும் சிறிது வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 180கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5.3gபுரத: 3gகொழுப்பு: 16.4g