in

நூடுல்ஸ்: அரைத்த லீக் நூடுல் பான்

5 இருந்து 6 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்
கலோரிகள் 132 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 100 g மெக்கரோனி
  • 300 g இராகூச்சிட்டம்
  • 250 g கலந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
  • 0,5 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
  • 2 பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்டது
  • 100 ml வெள்ளை மது
  • 125 ml காய்கறி குழம்பு
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
  • 1 ஷாட் ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 1 டீஸ்பூன் தக்காளி விழுது
  • 2 டீஸ்பூன் மென்மையான வரை நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
  • உப்பு
  • ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
  • ஜாதிக்காய்
  • கிரீம் ஃப்ரைச் சீஸ்
  • அரைத்த பார்மேசன்

வழிமுறைகள்
 

  • உங்களுக்கு விருப்பமான பாஸ்தாவை வேகவைத்து இறக்கவும். வெண்டைக்காயை நீளவாக்கில் பாதியாக நறுக்கி, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, கழுவி வடிகட்டவும்.
  • ஒரு வாணலியில், வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கசியும் போகட்டும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் தக்காளி விழுது சேர்த்து துடைப்பத்துடன் நொறுங்கும் வரை வறுக்கவும். மதுவுடன் டிக்லேஸ் செய்யவும்.
  • லீக் சேர்த்து, சுருக்கமாக வதக்கி, குழம்பு மீது ஊற்றவும். குறைந்த தீயில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய், வோக்கோசு மற்றும் க்ரீம் ஃப்ரைச் (அல்லது அது போன்றது) சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும்.
  • அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து பார்மேசன் சீஸ் தூவி பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 132கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.5gபுரத: 6.5gகொழுப்பு: 9.1g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




கிரீம் சீஸ் தயிர் கொண்ட காய்கறிகள் Au Gratin

பீஸ்ஸா டோஸ்ட்