பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 200 g வெண்ணெய்
- 200 g மூல கரும்பு சர்க்கரை
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 2 முட்டை
- 100 g மாவு
- 250 g ஓட்ஸ்
- 1 பாக்கெட் பேக்புக்ல்வர்
வழிமுறைகள்
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வெண்ணெய் அடிக்கவும். பின்னர் முட்டைகளை சேர்த்து நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஓட் செதில்களுடன் மாவு கலந்து, ஒரு உறுதியான, இணக்கமான மாவு உருவாகும் வரை கரண்டியால் ஒரு கரண்டியால் சேர்க்கவும்.
- அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாள்களை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும். இப்போது மாவை நல்லெண்ணெய் அளவு உருண்டைகளாக வடிவமைத்து, தட்டையாக அழுத்தி பேக்கிங் ட்ரேயில் வைக்கவும். பின்னர் நடுத்தர ரேக்கில் 12 நிமிடங்கள் சுடவும்.