in

நிறைய டாப்பிங்ஸுடன் தட்டில் இருந்து வெங்காய கேக்

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 20 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 20 நிமிடங்கள்
ஓய்வு நேரம் 10 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 50 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 158 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 300 g பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோல்
  • 1 kg புதிய வெங்காயம்
  • 150 g கேட் ஹாம் இறுதியாக நறுக்கியது
  • 2 டீஸ்பூன் தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்
  • 2 ஒரு கப் புளிப்பு கிரீம்
  • 1 ஒரு கப் புளிப்பு கிரீம் 10% கொழுப்பு
  • 2 துண்டு முட்டை
  • 2 டீஸ்பூன் உணவு மாவுச்சத்து
  • 100 ml பால்
  • உப்பு
  • ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு

வழிமுறைகள்
 

  • வெங்காயத்தை உரித்து மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டவும். தெளிக்கப்பட்ட வெண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் சூடாக்கவும். வெங்காய மோதிரங்களை அதில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்த்து வறுக்கவும். சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
  • இதற்கிடையில், அடுப்பை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பஃப் பேஸ்ட்ரியை அவிழ்த்து, ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் (அது போல், காகிதம் உட்பட) மற்றும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பல முறை குத்தவும். டாப்பிங் பிரிந்து வராமல் இருக்க நான் ஒரு பேக்கிங் சட்டத்தை வைத்தேன்.
  • புளிப்பு கிரீம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளை நன்கு கலக்கவும். பாலில் சோள மாவைக் கிளறி சேர்க்கவும். இப்போது வெங்காய கலவையில் மடிக்கவும். எல்லாவற்றையும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவில் பரப்பவும். சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 158கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 9.9gபுரத: 3.4gகொழுப்பு: 11.7g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




குபவ்சி (தேங்காய் க்யூப்ஸ்)

தக்காளி மற்றும் சீஸ் சாஸில் அடைத்த மிளகுத்தூள்