பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
ஆரஞ்சு புட்டு
- 4 ஆரஞ்சு
- 200 ml நீர்
- 3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் கஸ்டர்ட் பவுடர்
கூழ்
- 500 ml பால்
- 3 முட்டை கரு
- 30 g சர்க்கரை
- 2 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 10 g உணவு மாவுச்சத்து
வழிமுறைகள்
ஆரஞ்சு புட்டு
- அரை ஆரஞ்சு தோலை தேய்க்கவும். ஆரஞ்சு பழத்தின் சாறு மற்றும் தோலுடன் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்து, பானையை ஹாப்பில் இருந்து அகற்றவும். புட்டிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரையை சிறிது குளிர்ந்த நீரில் கலந்து, சாற்றில் கிளறி, சிறிது நேரம் கொதிக்க வைக்கவும்.
- குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்ட கிண்ணங்களில் கொழுக்கட்டை நிரப்பவும், தோல் உருவாகாதவாறு படலத்தால் மூடி, குளிர்ந்து விடவும்.
கூழ்
- தொடர்ந்து அடிக்கும் போது அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு துடைப்பம் மற்றும் சூடுடன் கலக்கவும். சிறிது நேரம் கொதிக்க வைத்து, ஹாப்பில் இருந்து அகற்றவும். குளிர்ந்தவுடன் அடிக்கடி கிளறவும், அதனால் தோல் உருவாகாது.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 86கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 16.7gபுரத: 2.1gகொழுப்பு: 1g