பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
- 400 g பன்றி தோள்பட்டை ஹாம்
- 2 நறுக்கிய வெங்காயம்
- 200 ml திரவ கிரீம்
- 200 g பாஸ்தா
- 2 இலவச வீச்சு முட்டைகள்
- உப்பு
- கிரைண்டரில் இருந்து மிளகு
- உலர்ந்த வோக்கோசு இலை
- 250 ml சிக்கன் பங்கு
- 250 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி
வழிமுறைகள்
தயாரிப்பு:
- ப்ரோக்கோலி பூக்களுடன் பாஸ்தாவை அல் டென்டே வரை சமைக்கவும் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- வெங்காயத்தை உரிக்கவும், மிக மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
- ஹாமை முதலில் கீற்றுகளாகவும் பின்னர் சம க்யூப்ஸாகவும் வெட்டுங்கள்.
- 2 டேபிள் ஸ்பூன் கிரானுலேட்டட் சிக்கன் ஸ்டாக் உடன் (அல்லது புதிய ஸ்டாக் பயன்படுத்தவும்) ஒரு அளவிடும் பீக்கரில் தண்ணீரை கலக்கவும்.
தயாரிப்பு:
- 1. வெங்காய க்யூப்ஸை ஒரு கடாயில் நிறம் இல்லாமல் வதக்கவும்.
- 2. ஹாம் சேர்த்து வதக்கவும்.
- 3. பங்கு மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும்.
- 4. மசாலா மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும்
- 5. வெங்காய ஹாம் கலவையை சாதத்துடன் சேர்த்து மீண்டும் சுவைக்க தாளிக்கவும்.
- 6. பேக்கிங் டிஷில் பாஸ்தா மற்றும் ப்ரோக்கோலியை வைத்து, க்ரீம் ஸ்டாக்கை ஹாமுடன் ஊற்றவும்.
- 7. கேசரோலின் மீது அரைத்த சீஸ் தெளிக்கவும்.
- 8. 180 ° C க்கு நடுத்தர ரேக்கில் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அவனில் சுமார் 45 - 60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- நீங்கள் சமைப்பதை ரசிப்பீர்கள் மற்றும் நல்ல பசியுடன் இருப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன்!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 145கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.8gபுரத: 9.4gகொழுப்பு: 9.8g