பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 400 g டாக்லியாடெல்லே
- 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- நறுக்கிய இஞ்சி
- 3 துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட்
- 1 மணத்தக்காளியை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டி வெட்டவும்
- 3 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 500 g துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
- ஆலையில் இருந்து கடல் உப்பு
- கிரைண்டரில் இருந்து மிளகு
- 3 முட்டை
- 150 g புளிப்பு கிரீம்
- 200 ml பால்
- ஆலையில் இருந்து கடல் உப்பு
- கிரைண்டரில் இருந்து மிளகு
- தரையில் கருவேப்பிலை
- 150 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி
வழிமுறைகள்
- ரிப்பன் நூடுல்ஸ் கடிக்கு உறுதியான வரை ஏராளமான உப்பு நீரில் சமைக்கவும்.
- சூடான கொழுப்பில் வெங்காயம், இஞ்சி, லீக் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை வறுக்கவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பருவம் மற்றும் சுருக்கமாக வறுக்கவும்.
- அரைத்த காய்கறி கலவையுடன் பாஸ்தாவை கலந்து, தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும்.
- பால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் முட்டைகளைத் துடைக்கவும், பின்னர் பாஸ்தா-காய்கறி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கலவையை ஊற்றவும், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், 200 ° C வெப்பநிலையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 288கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 20gபுரத: 12.9gகொழுப்பு: 17.4g