பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g மாவு
- 200 g சர்க்கரை
- 200 g செவ்வாழை பேஸ்ட்
- 1 கிள்ளுதல் தரையில் வெண்ணிலா
- 1 கிள்ளுதல் இஞ்சி ரொட்டி மசாலா
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 எலுமிச்சை தலாம்
- 1 முட்டை கரு
- 250 g வெண்ணெய்
- 300 g பீச் ஜாம்
- -
- 0,5 ஒரு எலுமிச்சை சாறு
வழிமுறைகள்
- பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இணைக்கவும்.
- பேக்கரி அடுப்பை 175 ° வெப்பச்சலனத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, அரைத்த வெண்ணிலா, கிங்கர்பிரெட் மசாலா, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் அரைத்த எலுமிச்சை சாறுடன் மாவு கலக்கவும்.
- செவ்வாழையை அரைத்து, முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் மாவு கலவையில் சேர்க்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் நன்றாக தெளிக்கவும்.
- பேக்கிங் தாளில் சுமார் 2/3 பரப்பி, உறுதியாக அழுத்தவும்.
- எலுமிச்சை சாறுடன் ஜாம் கலந்து மேல் பரப்பவும்.
- மீதமுள்ள தெளிப்புகளுடன் மூடி வைக்கவும்.
- சுமார் 25 நிமிடங்கள் முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- வெளியே எடுத்து, தட்டில் இருந்து இழுத்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும்.
- பின்னர் வைரங்களாக வெட்டி முழுமையாக ஆறவிடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 458கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 58.9gபுரத: 5.4gகொழுப்பு: 22.3g