பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 800 g உருளைக்கிழங்குகள்
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- உப்பு
- மிளகு
- ஜாதிக்காய்
- 800 ml காய்கறி குழம்பு
- 100 ml வெள்ளை மது
- 1 Apple
- 100 g பன்றி இறைச்சி
- 100 g கிரீம், இனிப்பு
- 100 g துருவிய எமென்டல்
- 1 டீஸ்பூன் மார்ஜோரம் மசாலா
வழிமுறைகள்
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, கழுவி, டைஸ் செய்து, ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயில் சிறிது நேரம் வறுக்கவும். மசாலா. குழம்பு மற்றும் மதுவில் ஊற்றவும், சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- ஆப்பிளைக் கழுவி, அரைத்து, மையமாக வைத்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். பன்றி இறைச்சியை டைஸ் செய்து, மிருதுவாக இருக்கும் வரை கொழுப்பு இல்லாமல் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். ஆப்பிள் குடைமிளகாய் வறுக்கவும்.
- சூப்பை ப்யூரி செய்து, கிரீம் சேர்த்து கிளறவும். சீஸ் தட்டி, அதை சேர்த்து கிளறும்போது உருகவும். உருளைக்கிழங்கு சூப்பை உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் மற்றும் மார்ஜோரம் சேர்த்து, ஆப்பிள் மற்றும் பேக்கன் கலவையுடன் பரிமாறவும். பொன் பசி!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 127கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 7gபுரத: 2.9gகொழுப்பு: 9.3g