வாழைப்பழத்தை நீண்ட காலம் நீடிக்க வைப்பது எப்படி - குறிப்புகள்
சில ஒட்டும் படலத்தை எடுத்து, பல்லாண்டு அல்லது தண்டின் பழுப்பு நிறத்தில் சுற்றி வைக்கவும். இறுதியில் அதிக காற்று இல்லாததால், வாழைப்பழம் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க, நீங்கள் ஒட்டிக்கொண்ட படம் அல்லது பிசின் கீற்றுகளுடன் ஒரு சிறிய பிளாஸ்டிக் பையை இணைக்கலாம்.
- வாழைப்பழங்களை வெளிச்சத்திலிருந்து குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் ஒரு சரக்கறை அல்லது பெட்டி இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலை சுமார் 12 டிகிரி ஆகும்.
- குளிர்சாதன பெட்டி ஒரு சேமிப்பு இடமாகவும் பொருத்தமானது. அங்கு, சுமார் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, தோல் பழுப்பு நிறமாக மாறும், ஆனால் பழம் பெரிய அளவில் பாதிக்கப்படாது.
- எனவே, நீங்கள் தோலை அகற்றி, பழங்களை உணவு சேமிப்பு கொள்கலனில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இருப்பினும், வாழைப்பழங்களை அதிக நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவை படிப்படியாக அவற்றின் சுவையை இழக்கின்றன.
- ஆப்பிள் போன்ற பிற பழங்களிலிருந்து எப்போதும் வாழைப்பழங்களை ஒதுக்கி வைக்கவும். மற்ற பழங்கள் எத்திலீனை வெளியிடுகிறது, இது அருகிலுள்ள பழங்களை வேகமாக பழுக்க வைக்கிறது.