John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
தோராயமாக செய்கிறது. 75 துண்டுகள்:
- 200 g மாவு
- 50 g பூசணி விதைகள் அரைத்து வறுக்கப்பட்டது
- 50 g ஐசிங் சர்க்கரை
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 150 g வெண்ணெய்
அலங்காரத்திற்கு:
- 1 கப் சாக்லேட் ஐசிங் இருண்ட
வழிமுறைகள்
- பூசணி விதைகளை கொழுப்பு இல்லாத ஒரு பூசப்பட்ட பாத்திரத்தில் வறுத்து, ஆறவிடவும்.
- பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரியில் விரைவாக பிசைந்து, ஒட்டும் படத்தில் போர்த்தி சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்க விடவும்.
- தோராயமாக 5 - 6 கிராம் மாவை எடைபோட்டு, சிறிய ரோல்களாக மாற்றி, அவற்றிலிருந்து குரோசண்ட்களை வடிவமைக்கவும்.
- பேக்கிங் தாளில் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைத்து, 160 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட ஓவனில் மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்துடன் 10 - 12 நிமிடங்கள் சுடவும்.
- சாக்லேட் படிந்து உறைந்த குறிப்புகள் மூலம் குளிர்ந்த croissants தோய்த்து.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 493கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 50.9gபுரத: 5.4gகொழுப்பு: 29.9g
