Kelly Turner
காபி டேபிளுக்கு விரைவான பேஸ்ட்ரிகள் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் தேர்வு செய்ய பலவிதமான சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் சுடக்கூடிய மூன்று சுவையான பேஸ்ட்ரிகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
விரைவான பேஸ்ட்ரிகள்: சுவையான நட் நௌகட் பிஸ்கட்
விரைவான பிஸ்கட் செய்முறைக்கு, உங்களுக்கு 180 கிராம் மாவு, 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர், 1 முட்டை, 230 கிராம் நட் நௌகட் கிரீம் மற்றும் 200 கிராம் கூவர்ச்சர் (இருண்ட அல்லது முழு பால்) மட்டுமே தேவை.
- முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
- பின்னர் முட்டை மற்றும் நட் நௌகட் கிரீம் சேர்த்து, கலவையின் மாவு கொக்கியைப் பயன்படுத்தி அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக பிசையவும்.
- பின்னர் மாவை ஒரு ரோலாக உருவாக்கி, சம அளவு துண்டுகளாக பிரிக்கவும். அவற்றை உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி, காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.
- பிஸ்கட்களை 10 °C மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்தில் சுமார் 180 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர் குக்கீகளை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி குளிர்விக்க விடவும்.
- இதற்கிடையில், நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உங்கள் couverture உருக முடியும். ஆறியதும் பிஸ்கட்டை சாக்லேட்டில் பாதியாக நனைத்து ஒரு துண்டு காகிதத்தில் வைக்கவும். சாக்லேட் அமைக்கப்பட்டதும், குக்கீகள் பரிமாற தயாராக உள்ளன.
ஈரமான தயிர் கேக்: விரைவான மற்றும் எளிதானது
சுவையான தயிர் கேக்கிற்கு, உங்களுக்கு 125 கிராம் தயிர், 300 கிராம் மாவு, 60 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெய், 3 முட்டை, 280 கிராம் சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு தேவை.
- முதலில், அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- இப்போது அவற்றை ஒரு கை கலவை அல்லது உணவு செயலியுடன் கலக்கவும், இதனால் ஒரு மென்மையான மாவு உருவாகிறது.
- பிறகு ஒரு கேக் டின்னில் வெண்ணெய் தடவி, மாவை டின்னில் ஊற்றவும்.
- பின்னர் கேக்கை அடுப்பில் வைத்து 25 டிகிரி செல்சியஸ் மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்தில் 200 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
சுவையான செர்ரி மஃபின்ஸ்: எளிதான செய்முறை
நீங்கள் காபி டேபிளுக்கு மஃபின்களை சுட விரும்பினால், ஜூசி செர்ரி மஃபின்கள் சிறந்தவை. உங்களுக்கு 120 கிராம் சர்க்கரை, 125 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய், 2 முட்டை, 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 250 கிராம் மாவு, வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 சாக்கெட், 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 1 கிளாஸ் செர்ரி மற்றும் 6 தேக்கரண்டி பால் தேவை.
- முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் வைக்கவும். பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து மூன்று பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- இப்போது முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, பொருட்களை நன்கு கிளறவும்.
- இரண்டாவது கிண்ணத்தில், பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு கலந்து, கலவையை மாவுடன் சேர்த்து, பாலுடன் மாறி மாறி, அனைத்து பொருட்களும் இணைக்கப்படும் வரை.
- பின்னர் 12 மஃபின் கப்களுடன் மஃபின் டின்னை வரிசைப்படுத்தி, மாவை கோப்பைகளாக பிரிக்கவும். பின்னர் செர்ரிகளை வடிகட்டி, ஒவ்வொரு மஃபினிலும் நான்கு செர்ரிகளை வைக்கவும்.
- பின்னர் நீங்கள் 25 டிகிரி மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்தில் 180 நிமிடங்கள் மஃபின்களை சுட வேண்டும். பின்னர் அவற்றை நன்றாக ஆற விடவும்.
