in

ருபார்ப் மற்றும் அத்தி ஜாம்

5 இருந்து 5 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 4 மணி 30 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 6 மக்கள்
கலோரிகள் 180 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 750 g புதிய ருபார்ப்
  • 250 g அத்தி உலர்ந்தது
  • 5 cl பிராந்தி
  • 500 g சர்க்கரை 2: 1 ஐப் பாதுகாத்தல்
  • 1 எலுமிச்சை

வழிமுறைகள்
 

  • ருபார்பை சுத்தம் செய்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சர்க்கரையுடன் கலந்து, சாற்றை சுமார் 4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். எலுமிச்சையை வெந்நீரில் கழுவி, உலர்த்தி, தோலை உரிக்கவும். சாறு பிழியவும்.
  • அத்திப்பழங்களை கீற்றுகளாக நறுக்கி, பிராந்தியில் ஊற வைக்கவும்.
  • ருபார்ப் பழச்சாறு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கொதிக்க வைத்து சுமார் 4 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். முடிவதற்கு சற்று முன், பிராந்தியுடன் அத்திப்பழங்களைச் சேர்க்கவும். ஜாடிகளில் ஜாம் ஊற்றவும், மூடி, குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு தலைகீழாக நிற்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 180கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 40.6gபுரத: 0.7gகொழுப்பு: 0.2g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




வறுக்கப்பட்ட டுனாவுடன் தக்காளி மற்றும் கொத்தமல்லி சல்சா

மினி வெண்ணிலா பஜ்ஜி