சாலடுகள்: மூலிகை வெண்ணெய் கொண்ட சிக்கன் ஷ்னிட்ஸலில் பச்சை சாலட்

தேவைப்பட்டால், சிக்கன் ஸ்க்னிட்ஸலைக் கழுவவும் மற்றும் சமையலறை காகிதத்துடன் உலர வைக்கவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் இறைச்சி மற்றும் மிளகு ஒரு சிறிய தட்டுங்கள். பிறகு ஒரு கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஸ்க்னிட்ஸலை இருபுறமும் வறுக்கவும். நான் அப்பத்தை ரொட்டி செய்யவில்லை, அவை இயற்கையாகவே ஆரோக்கியமானவை.

கீரையைக் கழுவி, ஒரு டவலில் உலர வைக்கவும் - இது எனது சாலட் ஸ்பின்னர் - கீரையை தட்டுகளில் பறித்து, தக்காளியைக் கழுவி வெட்டி, துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளை அலங்காரத்திற்காக தட்டுகளில் விநியோகிக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் கடுகு, எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும் அல்லது தீவிரமாக கிளறி, நீங்கள் அதை ஒரு மூடியுடன் ஒரு குவளையில் நன்றாக குலுக்கலாம் - ஒவ்வொருவருக்கும் பிடிக்கும் - இறுதியாக சிறிது எலுமிச்சை மற்றும் ஒருவேளை ஒரு சர்க்கரை சிட்டிகை - நான் தேன் பயன்படுத்துவேன் - சுவைக்க.

சாலட்டின் அருகே இறைச்சியை வைத்து, அதன் மேல் அல்லது அதற்கு அடுத்ததாக மூலிகை வெண்ணெய் துண்டுகளை வைக்கவும், பின்னர் சாலட்டின் மேல் டிரஸ்ஸிங்கை ஊற்றவும் ... உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும் 😉

உதவிக்குறிப்பு 5: இறைச்சி வறண்டு போகாமல் இருக்க, வறுத்த பிறகு சிக்கன் ஸ்க்னிட்ஸலை மட்டும் உப்பு செய்கிறேன்.