in

சாங்கோ கடல் பவளம்: கடலில் இருந்து இயற்கை தாதுக்கள்

பொருளடக்கம் show

70 க்கும் மேற்பட்ட சுவடு கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, சாங்கோ கடல் பவளம் குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது - இரண்டு அடிப்படை தாதுக்கள் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பல நேர்மறையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை புற்றுநோய், நீரிழிவு, இதய நோய், மன அழுத்தத்தின் விளைவுகள் மற்றும் எலும்பு முறிவு ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இருப்பினும், சந்தையில் மினரல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஏராளமாக இருப்பதால், எது சிறந்தது என்று ஒருவர் அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுவார். சாங்கோ கடல் பவளம் இங்கு முன்னோடியாக உள்ளது: அதன் தாதுக்கள் இயற்கை, முழுமையான, அடிப்படை மற்றும் எளிதில் உறிஞ்சக்கூடியவை.

சாங்கோ கடல் பவளம்: உங்கள் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சப்ளைக்கான இயற்கை தாதுக்கள்

சாங்கோ கடல் பவளமானது ஜப்பானை பூர்வீகமாகக் கொண்டது - ஓகினாவா தீவைச் சுற்றி மட்டுமே. 1950 களின் முற்பகுதியில், ஜப்பானிய நோபுவோ சோமேயா, ஒகினாவாவில் வசிப்பவர்கள் விதிவிலக்காக ஆரோக்கியமாக இருப்பதையும், அவர்களில் பலருக்கு நூறு ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேல் வாழ்வதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்பதையும் கவனித்தார்.

கார்டியோவாஸ்குலர் பிரச்சினைகள் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாகரீக நோய்கள் ஒகினாவாவில் கிட்டத்தட்ட அறியப்படவில்லை. சிலர் இந்த விஷயத்தை ஆராய்ந்தனர் மற்றும் ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து ஒரு முக்கியமான வேறுபாடு ஒகினாவாவின் தனித்துவமான நீர் என்பதைக் கண்டறிந்தனர். வல்லுநர்கள் தண்ணீரை ஆய்வு செய்து, ஒகினாவான் தண்ணீரை மிகவும் தூய்மையாகவும் சுவையாகவும் மாற்றியது சாங்கோ கடல் பவளம் தான் என்பதை உணர்ந்தனர், அதே நேரத்தில் தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் சீரான விநியோகத்தை வழங்கினர்.

ஒகினாவா சாங்கோ கடல் பவளத்தின் முன்னாள் பவளப்பாறையில் அமைந்துள்ளது. சாங்கோ கடல் பவளத்தின் மதிப்புமிக்க அயனியாக்கம் செய்யப்பட்ட கனிமங்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை உறிஞ்சி, பாறை பாறைகள் வழியாக மழை பாய்கிறது, அதே நேரத்தில் பவளத்தால் வடிகட்டப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் மக்களின் குடிநீர் கிணறுகளை நிரப்புகிறது. கூடுதலாக, தூள் பவளம் இன்னும் ஒகினாவாவில் ஒரு இயற்கை வைத்தியமாக மதிப்பிடப்படுகிறது.

ஒகினாவா நீண்ட கால ஆய்வு: ஒகினாவா மக்கள் ஏன் மிகவும் வயதானவர்களாக வாழ்கிறார்கள்?

ஒகினாவா நூற்றாண்டு ஆய்வு, ஒகினாவாவில் உள்ள மக்கள் ஏன் நூறு ஆண்டுகள் மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளை விட அதிகமாக வாழ்கிறார்கள் மற்றும் ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளை விட அதிகமாக ஏன் வாழ்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கில் தங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையை சுதந்திரமாக நிர்வகிக்க முடிகிறது. அனைத்து வழக்குகளிலும்.

1975 ஆம் ஆண்டில் 99 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதுடையவர்களுடன் இந்த ஆய்வு தொடங்கியது. பவள நீர் ஒகினாவான்ஸின் நீண்ட ஆயுள் ரகசியத்தின் முக்கிய பகுதியாக இருக்கலாம் - பி. சிறப்பு உணவு போன்ற பிற காரணிகளுடன், இது ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளில் உள்ள உணவில் இருந்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது.

உதாரணமாக, 1950 களில், ஒகினாவா மக்கள் கொஞ்சம் மெருகூட்டப்பட்ட அரிசி மற்றும் ஏராளமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை சாப்பிட்டனர் என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவர்கள் தினசரி கலோரிகளில் 70 சதவீதத்தை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் இருந்து பெற்றனர். ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தினசரி கலோரிகளில் வெறும் 3 சதவீதம் மட்டுமே. அங்கு, கலோரிகளின் இரண்டு முக்கிய ஆதாரங்கள் பாலிஷ் செய்யப்பட்ட அரிசி (தினசரி கலோரிகளில் 54 சதவீதம்) மற்றும் கோதுமை பொருட்கள் (24 சதவீதம்) ஆகும்.

மறுபுறம், ஓகினாவாவில், கோதுமை மற்றும் அரிசி முறையே 7 மற்றும் 12 சதவீத கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. அவர்கள் ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளை விட இங்கு அதிக சோயா பொருட்களை சாப்பிட்டனர். ஒகினாவாவிலோ அல்லது ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளிலோ, சில மீன்களில் (ஒகினாவாவில் தினமும் 15 கிராம், ஜப்பானின் மற்ற பகுதிகளில் தினமும் 62 கிராம்) இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள் தொடர்புடைய அளவுகளில் உண்ணப்படவில்லை.

ஓகினாவா அல்லது ஜப்பானில் உள்ள நூற்றாண்டு வயதுடையவர்கள் பொதுவாக 1100 கிலோகலோரி மட்டுமே தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் ஆகும். நீண்ட ஆயுளுக்கு பங்களிக்கும் மற்ற காரணிகள் வழக்கமான தியானம், மன அழுத்தம் இல்லாதது, பாதுகாப்பான சமூக வலைப்பின்னல் மற்றும் உடற்பயிற்சி கூடம், டாய் சி மற்றும் தற்காப்புக் கலைகள்.

சாங்கோ பவளம் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது

சாங்கோ கடல் பவளமானது கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் ஒரு நல்ல மூலமாகும், எனவே ஒரு சிறிய தினசரி டோஸ் 2.4 கிராம் தூள் 576 மி.கி கால்சியம் மற்றும் 266 மி.கி மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது. இது ஏற்கனவே தினசரி கால்சியம் தேவை (1000 மி.கி.) மற்றும் அதே நேரத்தில் கிட்டத்தட்ட முழு தினசரி மெக்னீசியம் தேவை (300 - 350 மி.கி) க்கும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே தூள் இந்த இரண்டு தாதுக்களுக்கும் ஒரு சிறந்த உணவு நிரப்பியாகும்.

சாங்கோ பவழத்தில் இயற்கையான கால்சியம்

சாங்கோ கடல் பவளப்பாறையில் அதிக அளவு இயற்கை கால்சியம் உள்ளது. நீங்கள் கால்சியம் பற்றி நினைக்கும் போது, ​​​​உடனடியாக வலுவான எலும்புகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பற்கள் பற்றி நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள். உண்மையில், உடலின் பெரும்பாலான கால்சியம் இங்கேயே சேமிக்கப்பட்டு நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது. ஆனால் எலும்புகள் நமது கால்சியம் தேக்கமாகும். இரத்தத்தில் கால்சியம் அளவு குறையும் போது, ​​உடல் எலும்புகளில் இருந்து கால்சியத்தை வெளியிட்டு இரத்தத்தில் அனுப்புகிறது. ஏனெனில் இரத்தத்தில் கால்சியம் அளவு எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது மற்றும் கடுமையான பிடிப்புகளுக்கு (டெட்டானி) வழிவகுக்கும்.

இரத்தம் இப்போது மற்ற உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு கால்சியத்தை வழங்குகிறது, ஏனெனில் கால்சியம் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலே உள்ள கால்சியம் இணைப்பில் நீங்கள் படிக்கலாம், எ.கா. பி. நன்கு செயல்படும் தசைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்திற்கு. கால்சியம் இரத்தம் உறைதல் மற்றும் பல நொதிகளின் சரியான செயல்பாட்டிலும் ஈடுபட்டுள்ளது.

இந்த அனைத்து பணிகளுக்கும் போதுமான கால்சியம் எப்போதும் உள்ளது மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் தங்களால் முடிந்ததை விட அதிக கால்சியத்தை விட்டுவிட வேண்டியதில்லை, சிறந்த இயற்கையான கால்சியத்துடன் ஒரு நல்ல கால்சியம் வழங்கல் ஒரு முக்கியமான முன்நிபந்தனையாகும். அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால், கால்சியம் எப்போதும் சிறுநீருடன் வெளியேற்றப்படுகிறது, இது காலப்போக்கில் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கால்சியம் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கும்.

அதிக அமிலத்தன்மை உள்ள கால்சியம்

இயற்கை மருத்துவத்தின் பார்வையில், நாள்பட்ட அதி அமிலத்தன்மை என்பது நவீன வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் விளைவாகும். இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பாஸ்தா போன்ற அமிலத்தை உருவாக்கும் உணவுகள், இனிப்புகள், குளிர்பானங்கள் மற்றும் பல வசதியான பொருட்கள் பெரும்பாலும் அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், பொதுவாக கார காய்கறிகள், கார சாலடுகள், முளைகள் மற்றும் பழங்கள் வடிவில் இழப்பீடு பற்றாக்குறை உள்ளது. சிறிதளவு தண்ணீர் குடித்துவிட்டு, ஒவ்வொரு அசைவையும் தவிர்த்திருந்தால், உடலின் சொந்த தாங்கல் அமைப்புகளை விரைவாகச் சுமைப்படுத்தி, அதிகப்படியான அமிலத்தன்மை பல்வேறு பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும், எ.கா. கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்களின் பற்றாக்குறை.

எனவே சாங்கோ கடல் பவளத்தை தடுப்பு அல்லது அமில நீக்கம் செய்ய எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஏற்கனவே அமிலத்தன்மை இருந்தால், அது கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் - இரண்டு வலுவான அடிப்படை தாதுக்கள் - மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் பற்களைப் பாதுகாக்கிறது. அதே நேரத்தில், தோல், முடி, நகங்கள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களுக்கு போதுமான தாதுக்கள் உள்ளன, ஏனெனில் இந்த உடல் அமைப்புகளுக்கு எப்போதும் போதுமான கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் தேவைப்படுகிறது.

ஏன் பால் மட்டும் குடிக்கக் கூடாது?

இந்த கட்டத்தில், கால்சியம் சத்து அதிகம் பெற ஒருவர் எளிதில் பால் குடிக்கலாம் அல்லது பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர் சாப்பிடும்போது கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் என்ன பயன் என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம். பால் பொருட்கள் உண்மையில் கால்சியம் நிறைந்தவை.

நீங்கள் மெக்னீசியம் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், பால் கால்சியம் என்ன பயன்? பால் பொருட்களில் மக்னீசியம் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. பால் கொண்ட வழக்கமான உணவில் (குறிப்பாக பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டால், அதில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது), ஒருவருக்கு பொதுவாக கால்சியம் நன்கு வழங்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், வழக்கமான உணவில் பெரும்பாலும் மெக்னீசியத்தின் சில ஆதாரங்கள் (முழு தானியங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், காய்கறிகள்) மட்டுமே உள்ளன, எனவே ஒருபுறம் மெக்னீசியம் குறைபாடு மற்றும் மறுபுறம், கால்சியம் உபரி ஏற்படலாம்.

அதே நேரத்தில், பால் பொருட்கள் பலரால் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுவதில்லை. உலகின் நமது பகுதியில் (ஐரோப்பா) மிகவும் அரிதான லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு கூடுதலாக, பால் புரத சகிப்புத்தன்மை மிகவும் பொதுவானது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு மாறாக, இது பால் உட்கொண்ட பிறகு தெளிவான செரிமான பிரச்சனைகளில் தன்னை வெளிப்படுத்தாது, ஆனால் அனைத்து வகையான நாட்பட்ட நோய்களையும் "மட்டும்" ஊக்குவிக்கும் மற்றும் மறைந்த தலைவலி, சோர்வு மற்றும் அடிக்கடி சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு வழிவகுக்கும். பால் பொருட்கள் ஆண்களுக்கு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் (குறிப்பாக சீஸ்) அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன.

எனவே தனிப்பட்ட தாது சமநிலையை ஆரோக்கியமான சமநிலையில் வைத்திருக்க பால் பொருட்கள் எப்போதும் பொருத்தமானவை அல்ல. காய்கறி கால்சியம் மூலங்கள் சிறந்தது, இது பொதுவாக அதே நேரத்தில் மெக்னீசியத்தையும் வழங்குகிறது, மேலும் - ஒரு துணைப் பொருளாக - சாங்கோ கடல் பவளம்.

சாங்கோ பவளத்தில் உள்ள இயற்கை மெக்னீசியம்

சாங்கோ கடல் பவளப்பாறையில் அதிக அளவில் காணப்படும் இரண்டாவது கனிமமானது மெக்னீசியம், மற்றொரு முக்கிய உறுப்பு ஆகும். ஒற்றைத் தலைவலி, நாள்பட்ட வலி, உயர் இரத்த அழுத்தம், மூட்டுவலி, வாத நோய், நீரிழிவு அல்லது கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனைகள் எதுவாக இருந்தாலும், மாரடைப்பு, பக்கவாதம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அல்லது சிறுநீரகக் கற்களைத் தடுப்பது அல்லது உடல் பருமன், ஆஸ்துமா மற்றும் மலட்டுத்தன்மையை நீக்குவது போன்றவற்றில் மெக்னீசியம் எப்போதும் உள்ளது. முழுமையான சிகிச்சையின் மிக முக்கியமான கூறுகள்.

குறிப்பிடப்பட்ட புகார்கள் அனைத்திலும் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும் சில குறிப்பிடத்தக்க செயல் வழிமுறைகளை மக்னீசியம் காட்டுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, மெக்னீசியம் அடிப்படையில் அழற்சி எதிர்ப்பு ஆகும், எனவே நாள்பட்ட வீக்கத்துடன் தொடர்புடைய அனைத்து உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கும் இது சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, அவை மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அனைத்து நோய்களும் ஆகும்.

இன்சுலின் எதிர்ப்பின் (வகை 2 நீரிழிவு அல்லது முன் நீரிழிவு நோய்) விஷயத்தில், மக்னீசியம் செல்கள் இன்சுலினுக்கு அதிக உணர்திறனை உருவாக்குவதை உறுதி செய்கிறது, இதனால் நீரிழிவு நோய் மீண்டும் வரலாம். மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் தசைகளை தளர்த்த உதவுகிறது - இதனால் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் வளர்ச்சியில் குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்து காரணி குறைக்கப்படுகிறது. மெக்னீசியம் என்பது மன அழுத்தத்திற்கு எதிரான கனிமமாகும், இது உங்களுக்கு மெக்னீசியம் இல்லாதபோது மற்றும் தூக்கமின்மை, பதட்டம், தலைவலி மற்றும் வியர்வை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படும் போது நீங்கள் கவனிக்கலாம்.

கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் - ஒரு பிரிக்க முடியாத குழு

இரண்டு தாதுக்கள் - கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் - தனித்தனியாக மட்டும் இன்றியமையாதது, ஆனால் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது மெக்னீசியம் இல்லாத கால்சியம் நன்றாக வேலை செய்யாது மற்றும் நேர்மாறாகவும். எனவே ஒரு கனிமத்தை மட்டும் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. மாறாக.

பலர் தங்கள் எலும்புகளுக்கு ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என்பதற்காக கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் மட்டுமே எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். என்ன நடக்கும்? மெக்னீசியத்தின் அளவு தொடர்பாக உடலில் கால்சியம் அதிகமாக இருந்தால், இது கவனிக்கத்தக்க உடல்நலக் குறைபாடுகள் மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள நோய்களை மோசமாக்குவதற்கு வழிவகுக்கும். மெக்னீசியம் அளவு ஒரே நேரத்தில் உயரவில்லை என்றால் - இது ஏற்கனவே கால்சியம் அளவில் சிறிது அதிகரிப்புடன் இருக்கலாம்.

கால்சியம் மெக்னீசியம் பரிசோதனை

ஒரு பரிசோதனையை விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் வீட்டில் கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் மற்றும் மெக்னீசியம் சப்ளிமெண்ட் ஆகியவற்றின் தனி வடிவத்தை வைத்திருந்தால், ஒரு சிறிய அளவு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் (1 டேப்லெட்) 30 மில்லி தண்ணீருடன் ஒரு கிளாஸில் சேர்க்கவும். இது முற்றிலும் கரையாது. பின்னர் அதே அளவு (அல்லது சற்று குறைவாக) மெக்னீசியம் சேர்க்கவும்.

என்ன நடக்கிறது? திடீரென கால்சியம் கரைந்து கொண்டே இருக்கும். ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கூட, மெக்னீசியம் கால்சியத்தின் வினைத்திறனில் தெளிவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. மெக்னீசியத்தின் முன்னிலையில் கால்சியத்தின் நீரில் கரையும் தன்மை அதிகரிக்கிறது - இது இறுதியில் கால்சியத்தின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது. கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான குழுப்பணி உடலில் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, எ.கா. பி. மாதவிடாய் காலத்தில் எலும்பு அடர்த்தியைப் பாதுகாக்கும் போது.

சாங்கோ மரைன் பவளப்பாறை மாதவிடாய் காலத்தில் எலும்பு அடர்த்தியை பாதுகாக்கிறது

ஆஸ்டியோபோரோசிஸில் கால்சியம் மட்டும் அதிகம் பயன்படாது. மெக்னீசியம் செயல்பாட்டுக்கு வரும்போது மட்டுமே (நிச்சயமாக வைட்டமின் டி) எலும்புகள் மீண்டும் வலுவடைந்து எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கும். கருப்பைகள் இல்லாத எலிகள் மீது 2012 இல் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பவள தாதுக்கள் இந்த விஷயத்தில் எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. பவள கால்சியம் மற்றும் ஜியோலைட் எலும்பு அடர்த்தி இழப்பை நிறுத்த முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டது, இது மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்களுக்கு தொடர்ந்து முன்னேறும்.

சாங்கோ கடல் பவளம் - அடங்கிய சுவடு கூறுகள்

சாங்கோ கடல் பவளம் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை மட்டும் வழங்கவில்லை. சாங்கோ கடல் பவளம் என்பது இரும்பு, சிலிக்கான், குரோமியம், கந்தகம் மற்றும் இயற்கை அயோடின் உள்ளிட்ட பல அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் இயற்கையான மூலமாகும். இருப்பினும், சாங்கோ கடல் பவளத்தில் உள்ள இந்த தாதுக்களின் அளவு பொதுவாக தேவையை ஈடுசெய்ய மிகவும் சிறியது. உதாரணமாக, உங்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க இரும்பு அல்லது அயோடின் குறைபாடு இருந்தால், இந்த குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்யக்கூடிய உணவுப் பொருட்களை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

சாங்கோ கடல் பவளத்தில் உள்ள சுவடு கூறுகள் அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய மட்டுமே உதவும். B. அடங்கிய குரோமியம் அல்லது அயோடின்.

சாங்கோ பவளத்தில் குரோம்

நீங்கள் கொழுப்பு சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா? அல்லது ஒருவேளை நீங்கள் இனிப்பு விரும்புகிறீர்களா? உங்கள் குரோம் நிலை மிகவும் குறைவாக இருக்கலாம். குறிப்பாக கொழுப்பு நிறைந்த உணவு என்பது குரோமியம் போதுமான அளவு மட்டுமே உறிஞ்சப்படுவதில்லை, மேலும் மிட்டாய் இடைகழியில் ஒவ்வொரு அடைப்பும் நீங்கள் விட்டுவிடக்கூடியதை விட அதிக குரோமியத்தை வெளியேற்றுவதாகும். இருப்பினும், குரோமியம் பற்றாக்குறை இருந்தால், அதனுடன் தொடர்புடைய குறைபாடு உடல் பருமனை ஊக்குவிக்கிறது. ஏனெனில் குரோமியம் இல்லையெனில் கொழுப்பை உடைத்து தசையை உருவாக்க உதவுகிறது.

குரோமியம் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் குரோமியம் உயிரணுக்களின் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும், எனவே இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவும் குறைகிறது. சரியான இன்சுலின் அளவு இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு குறைவதற்கும் காரணமாகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, பல முழுமையான சிகிச்சையாளர்கள் இப்போது நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த கொழுப்பு அளவுகளில் குரோமியம் விநியோகத்தை மேம்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். சாங்கோ கடல் பவளத்தின் (2.4 கிராம்) வழக்கமான தினசரி டோஸ் மூலம், உங்கள் குரோம் தேவைகளில் 10 சதவீதத்தை ஏற்கனவே பூர்த்தி செய்துள்ளீர்கள். நீங்கள் பருப்பு வகைகள், புதிய தக்காளி, காளான்கள், ப்ரோக்கோலி மற்றும் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் - இவை அனைத்தும் குரோமியம் நிறைந்த உணவுகள் - மற்றும் அதே நேரத்தில் கொழுப்பு உணவுகள் மற்றும் சர்க்கரை நிறைந்த தின்பண்டங்களைத் தவிர்த்தால், உங்களுக்கு குரோமியம் முழுமையாக வழங்கப்படும். .

சங்கோ பவளத்தில் அயோடின்

மனிதர்களின் தினசரி அயோடின் தேவை 150 முதல் 300 மைக்ரோகிராம் வரை - அந்தந்த நபரின் (சிறந்த) எடை மற்றும் அவர்களின் வாழ்க்கைச் சூழ்நிலையைப் பொறுத்து (எ.கா. கர்ப்பம், தாய்ப்பால்). அயோடின் இன்றியமையாதது, ஏனெனில் தைராய்டு அதன் ஹார்மோன்களை இந்த சுவடு உறுப்பு மூலம் உற்பத்தி செய்கிறது. தைராய்டு ஹார்மோன்களின் பற்றாக்குறை இருந்தால், ஒருவர் சளி, தூக்கம், மனச்சோர்வு, பசியின்மையால் அவதிப்படுகிறார், இன்னும் எடை கூடுகிறார், இருப்பினும் ஒருவர் எதையும் சாப்பிடுவதில்லை.

எனவே சரியான அயோடின் வழங்கல் முக்கியமானது. சங்கோ கடல் பவளமும் இங்கு உதவும். சாங்கோவின் தினசரி டோஸில் 17 மைக்ரோகிராம் இயற்கையான அயோடின் உள்ளது, எனவே இது உங்கள் உணவில் உயர்தர அயோடினை மெதுவாக சேர்க்கிறது.

நீங்கள் ப்ரோக்கோலி, பச்சை இலைக் காய்கறிகள், காளான்கள், லீக்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை கடற்பாசி ஆகியவற்றை அவ்வப்போது சாப்பிடுவதை உறுதிசெய்தால், உங்கள் அயோடின் சப்ளை (மீன் இல்லாமல்) பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

எனவே சாங்கோ கடல் பவளம் மிகவும் மாறுபட்ட கனிமங்களின் மூலமாகும். இருப்பினும், பெரும்பாலும் அந்தந்த தாது தயாரிப்பில் உள்ள தாதுக்களின் அளவுகள் மட்டுமே தயாரிப்பின் தரத்தை தீர்மானிக்கிறது, ஆனால் அதன் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையையும் தீர்மானிக்கிறது, அதாவது அந்தந்த தாதுக்கள் உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்தப்படும். சாங்கோ கடல் பவளத்தின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையும் நன்றாக உள்ளது:

உகந்த 2:1 விகிதத்துடன் சாங்கோ கடல் பவளம்

சில சமயங்களில், வழக்கமான தாதுப் பொருட்களில் கால்சியம் அல்லது மெக்னீசியம் மட்டும் இரும்பு போன்றவை மட்டுமே உள்ளன. இருப்பினும், இயற்கையில், நாம் ஒரு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கனிமத்தை எப்பொழுதும் கண்டுபிடிக்க முடியாது. அதற்கும் ஒரு நல்ல காரணம் இருக்கிறது. வெவ்வேறு தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று இணைந்திருப்பதால் - நிச்சயமாக இயற்கை விகிதத்தில் - அவை உயிரினத்தால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும்.

சாங்கோ கடல் பவளத்தில் உள்ள இரண்டு முக்கிய தாதுக்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது - கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம். கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் 2:1 (கால்சியம்: மெக்னீசியம்) என்ற விகிதத்தில் இருந்தால் மட்டுமே மனித உடல் அவற்றை உறிஞ்சி பயன்படுத்துகிறது.

சாங்கோ கடல் பவளப்பாறையில் இப்படித்தான் இருக்கிறது. இது இரண்டு மிக முக்கியமான தாதுக்களான கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை மனித உடலுக்கு 2:1 என்ற சிறந்த விகிதத்தில் வழங்குகிறது, ஆனால் சுமார் 70 பிற தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் இயற்கையான கலவையில் மற்றும் அதிசயமாக ஒத்த கலவையில் வழங்குகிறது. மனித உடல்.

குறிப்பு: 2:1 என்ற Ca: Mg விகிதத்தில் இயற்கையான சாங்கோ கடல் பவளம் இல்லை என்று சில டீலர்கள் கூறுகின்றனர். சாங்கோ கடல் பவளத்தில் கிட்டத்தட்ட கால்சியம் மட்டுமே உள்ளது - மேலும் 2: 1 என்ற Ca: Mg விகிதத்தில் சாங்கோ தயாரிப்பு வழங்கப்பட்டால், மெக்னீசியம் சேர்க்கப்படுகிறது. இது சரியல்ல, மேலும் கூர்ந்து ஆராய்ந்ததில் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பரப்பப்பட்ட வதந்தி என்று தெரிய வந்தது. உண்மையில், சாங்கோ பவளத்தில் இரண்டு வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன. ஏறக்குறைய முழுக்க கால்சியம் கொண்ட பவளப் பொடி, மற்ற சாங்கோ தயாரிப்புகளின் பாதி விலைக்கு விற்கப்படுகிறது, அதே போல் நாம் இங்கு எழுதும் பவளப் பொடியும் இயற்கையாகவே 2:1 என்ற Ca: Mg விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. . எனவே மெக்னீசியம் சேர்க்கப்படவில்லை.

சாங்கோ கடல் பவளம் மனித எலும்புகளை ஒத்திருக்கிறது

சாங்கோ கடல் பவளம் நமது எலும்புகளின் அமைப்பைப் போலவே உள்ளது (இங்கே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, எலும்பு மாற்றுப் பொருளாக மிகவும் பொருத்தமானது. பல் உள்வைப்புகள் - உலோகம் அல்லது பீங்கான் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்டவை - உயிரினத்தால் எப்போதும் வெளிநாட்டு உடல்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை வெளிப்படையான சகிப்பின்மை எதிர்வினைகளைத் தூண்டாவிட்டாலும், தாடை எலும்பு ஏற்கனவே குறிப்பிடத்தக்க அளவு பின்வாங்கியிருக்கும் போது, ​​உள்வைப்புகளை உணர்ந்து கொள்வதில் சிக்கல் ஏற்படுகிறது.

பவளம் இந்த எல்லா பிரச்சனைகளையும் தீர்க்க முடியும். மனித எலும்புடன் அதன் ஒற்றுமை காரணமாக, இது உடலால் ஒரு வெளிநாட்டு பொருளாக கருதப்படவில்லை. இணக்கமின்மைகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன. கூடுதலாக, பவளம் தாடை எலும்பில் காணாமல் போன எலும்புப் பொருளை மாற்ற முடியும், இது நிச்சயமாக உள்வைப்புகளில் இல்லை.

இந்த தலைப்பில் ஆராய்ச்சி நீண்ட காலமாக நடந்து வருகிறது. 1980 களின் பிற்பகுதியில், பிரெஞ்சு விஞ்ஞானிகள் பவளத்தால் செய்யப்பட்ட எலும்பு உள்வைப்புகள் உடலின் சொந்த எலும்பு திசுக்களால் மெதுவாக மறுசீரமைக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பவளம் காலப்போக்கில் புதிய எலும்பு திசுக்களால் மாற்றப்படுகிறது என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறிந்தனர். பவளம் என்பது ஒரு சிறந்த உயிரியல் பொருள் என்று விஞ்ஞானிகள் முடிவு செய்தனர், இது உடலில் ஒரு சாரக்கடையாக செயல்படுகிறது, அதைச் சுற்றி ஆஸ்டியோபிளாஸ்ட்கள் (எலும்பு செல்கள்) தங்களை இணைத்துக் கொண்டு புதிய எலும்பு உருவாக அனுமதிக்கிறது. ஃபின்லாந்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் 1996 இல் இதே போன்ற ஒன்றைக் கண்டுபிடித்தனர்.

சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பெர்லினில் உள்ள Charité பல்கலைக்கழக மருத்துவமனையில் வாய்வழி மற்றும் மாக்ஸில்லோஃபேஷியல் அறுவை சிகிச்சைக்கான பாலிகிளினிக் மண்டை ஓடு பகுதியில் எலும்பு மாற்றுப் பொருளாக பவளத்தைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது. வெற்றிகள் சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு (1998) வாய்வழி மற்றும் மாக்ஸில்லோஃபேஷியல் அறுவை சிகிச்சைக்கான சிறப்பு இதழில் "மண்டை ஓட்டின் எலும்பு குறைபாடுகளுக்கு மாற்றாக இயற்கை பவள கால்சியம் கார்பனேட்" என்ற தலைப்பில் வெளியிடப்பட்டது.

அதன் பல்வேறு வகையான தாதுக்கள் மற்றும் அதன் இயற்கையான இணக்கமான தாது விகிதத்திற்கு கூடுதலாக, மனித உடல் அல்லது எலும்புகளுடன் பவளத்தின் இந்த அற்புதமான ஒற்றுமை, மனிதர்களாகிய நமக்கு ஒரு உணவு நிரப்பியாக பவளம் எவ்வளவு பொருத்தமானது என்பதற்கான மற்றொரு அறிகுறியாகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஏற்கனவே பவள உள்வைப்புகளுடன் பணிபுரியும் கிளினிக்குகள்/டாக்டர்கள் இருக்கிறார்களா என்பது எங்களுக்குத் தெரியாது.

சாங்கோ பவழத்திலிருந்து தாதுக்கள் எவ்வளவு நன்றாக உறிஞ்சப்படுகின்றன?

கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சேர்மங்களின் பெரும்பகுதி கரையாத சாங்கோ கடல் பவளத்தில் கார்பனேட்டுகள் வடிவில் உள்ளது. இருப்பினும், ஜூலை 2009 Pharmazeutische Zeitung இதழில் கனிம தாதுக்கள் (எ.கா. கார்பனேட்டுகள்) எந்த வகையிலும் கரிம தாதுக்களை (எ.கா. சிட்ரேட்டுகள்) விட குறைந்த அளவில் மறுஉருவாக்கம் செய்யப்படவில்லை, ஆனால் மிக மெதுவாக மட்டுமே.

இருப்பினும், அவற்றின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையின்படி, சாங்கோ கடல் பவளம் மற்றும் அதன் தாதுக்கள் வெளிப்படையாக ஒரு குழுவிற்கும் அல்லது மற்ற குழுவிற்கும் சொந்தமானவை அல்ல. அவை வியக்கத்தக்க வகையில் நல்லவை மற்றும் விரைவாக உயிர் கிடைக்கும் தன்மை கொண்டவை, எனவே அவை வழக்கமான கார்பனேட்டுகளை விட வேகமாக இரத்தத்தில் சென்று அங்கிருந்து உடல் செல்கள் அல்லது அவை தேவைப்படும் இடங்களுக்கு செல்கின்றன - 1999 இல் ஜப்பானிய ஆய்வு காட்டியது.

அந்த நேரத்தில், சம்பந்தப்பட்ட ஆராய்ச்சியாளர்கள், கார்பனேட் சேர்மங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வழக்கமான உணவுப் பொருட்களை விட, கடல் பவளத்தில் உள்ள தாதுக்கள் குடல் சளிச்சுரப்பியால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டறிந்தனர். எனவே சாங்கோ கடல் பவளம் ஒரு சிறப்பு வாய்ந்ததாகவும், வழக்கமான கார்பனேட்டுகளுடன் ஒப்பிட முடியாததாகவும் தெரிகிறது.

சங்கோ பவளத்திலிருந்து கால்சியம்: 20 நிமிடங்களில் இரத்த ஓட்டத்தில்?

ரெய்ன்ஹார்ட் டேன் தனது "சங்கோ மீரெஸ்-கோரல்லென்" புத்தகத்தில் சாங்கோ கடல் பவளம் அல்லது அதில் உள்ள கால்சியம் 20 நிமிடங்களுக்குள் இரத்த ஓட்டத்தை அடைகிறது - சுமார் 90 சதவிகிதம் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையுடன், மற்ற பல கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தெளிவாக சிறப்பாக செயல்படவில்லை என்று கூறுகிறது. ஏனெனில் அவற்றின் கிடைக்கும் தன்மை பெரும்பாலும் 20 - 40 சதவீதம் மட்டுமே.

எனினும், இதற்கு மேலதிக ஆதாரங்கள் எங்களிடம் இல்லை. ஆனால் சற்றே குறைவான உயிர் கிடைக்கும் தன்மையுடன் கூட, சாங்கோ கடல் பவளம் உங்கள் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் சமநிலையை ஆரோக்கியமான முறையில் மேம்படுத்த இயற்கையான வழியாகும்.

சங்கோ கடல் பவளத்திற்காக பவளப்பாறைகள் அழிக்கப்படுகிறதா?

எனவே சாங்கோ கடல் பவளம் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் உயர்தர கனிம நிரப்பியாகும். ஆனால் இந்த நாட்களில் பவளப்பாறைகள் அச்சுறுத்தலுக்கு உள்ளாகவில்லையா? கப்பல் போக்குவரத்து, சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு, இயற்கை பேரழிவுகள் மற்றும் உயரும் நீர் வெப்பநிலை காரணமாக? அப்படியானால் சங்கோ கடல் பவளத்தை மனசாட்சியுடன் எப்படி உண்ண முடியும்?

சாங்கோ கடல் பவளம் உயர்தர ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிப்பதற்காக வாழும் பவளப்பாறைகளில் இருந்து திருடப்படவில்லை. அதற்குப் பதிலாக, ஒருவர் சேகரிக்கிறார் - கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறார் - இயற்கையாகவே பவளக் கரையிலிருந்து காலப்போக்கில் தங்களைத் தாங்களே பிரித்துக் கொண்ட பவளத் துண்டுகளை மட்டுமே இப்போது ஒகினாவாவைச் சுற்றியுள்ள கடற்பரப்பில் விநியோகிக்க முடியும். இருப்பினும், நீங்கள் மற்றொரு இயற்கையான கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் பயன்படுத்த விரும்பினால், அடுத்த பகுதியில் மாற்று வழியைக் காணலாம்.

சாங்கோ கடல் பவளம் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் ஏற்றதா?

நீங்கள் ஒரு சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும் அல்லது சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும் கூட, சாங்கோ கடல் பவளப்பாறை உங்களுக்கு ஒரு விருப்பமாக இருக்கலாம் - பவளம் ஒரு தாவரம் அல்ல, ஒரு விலங்கு என்றாலும். பவளப்பாறை தொடர்ந்து சுண்ணாம்பு வைப்பதோடு, பல நூற்றாண்டுகளாக மகத்தான விகிதத்தில் மிகப்பெரிய பவளப்பாறைகளை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், விலங்குகள் சாங்கோ கடல் பவளப் பொடியின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுவதில்லை அல்லது சுரண்டப்படுவதில்லை, அவற்றின் வாழ்க்கை முறை தொந்தரவு செய்யப்படவில்லை. பவள விலங்குகள் ஒருமுறை உருவாக்கிய பவள கட்டமைப்பின் இயற்கையாக உடைந்த பகுதிகளை மட்டுமே நீங்கள் சேகரிக்கிறீர்கள் - மேலே விளக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே சாங்கோ கடல் பவளம் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் ஏற்றது.

சாங்கோ கடல் பவளத்திற்கு மாற்று: கால்சியம் பாசி

பெரும்பாலான சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஒரு விலங்கு இயற்கையாக இறந்தாலும் அதை சாப்பிட விரும்புவதில்லை என்பதால், கால்சியம் பாசிகள் இயற்கையான கால்சியம் சப்ளைக்கு மாற்றாக உள்ளன. இது சிவப்பு ஆல்கா லித்தோதம்னியம் கால்கேரியம்.
நீங்கள் கூடுதல் மெக்னீசியத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் அல்லது உங்கள் உணவில் மெக்னீசியம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும்.

நிச்சயமாக, பவளப்பாறைகள் அல்லது ஃபுகுஷிமாவில் இருந்து கதிரியக்க மாசுபாடு பற்றி கவலைப்படுபவர்களுக்கு இந்த மாற்று ஒரு நல்ல யோசனையாகும்.

சாங்கோ கடல் பவளம் மற்றும் ஃபுகுஷிமா

"ஃபுகுஷிமாவிற்கு அடுத்தபடியாக வெட்டப்பட்ட பவளப்பாறை" மற்றும் நிச்சயமாக கதிரியக்கத்தன்மை கொண்டதாக இருப்பதால், பவளத்தை மனசாட்சியுடன் எடுக்க முடியுமா என்று நாம் அடிக்கடி கேட்கப்படுகிறோம். இருப்பினும், ஃபுகுஷிமா மற்றும் பவள சேகரிப்பு பகுதிகளுக்கு இடையே 1,700 கி.மீ. கூடுதலாக, மின்னோட்டம் எதிர் திசையில் பாய வேண்டும், அதாவது ஒகினாவாவிலிருந்து ஃபுகுஷிமா வரை, அதற்கு நேர்மாறாக அல்ல.

கூடுதலாக, நீங்கள் பொறுப்பான சப்ளையர்களின் தயாரிப்புத் தகவலில் தற்போதைய தொகுதிகளின் கதிரியக்க பகுப்பாய்வை அழைக்கலாம், இது (குறைந்தது பயனுள்ள இயற்கை பிராண்டிலிருந்து) புகாருக்கு எந்த காரணமும் இல்லை.

சங்கோ கடல் பவளத்தின் பயன்கள்

மேலே விவரிக்கப்பட்ட சாங்கோ கடல் பவளத்தின் நன்மைகள் மற்றும் இது ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு என்ற உண்மையைத் தவிர, பல கனிம சேர்க்கைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பவளத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான நன்மை உள்ளது:

சாங்கோ பவளம் சேர்க்கைகள் இல்லாதது

இதில் சங்கோ கடல் பவளத்தின் தூள் மட்டுமே உள்ளது. எனவே இது எந்தவிதமான சேர்க்கைகள், கலப்படங்கள், சுவைகள், வெளியீட்டு முகவர்கள், நிலைப்படுத்திகள், சர்க்கரை, அமிலத்தன்மை சீராக்கிகள், இனிப்புகள், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நுரை தடுப்பான்கள் இல்லாதது. ஏனென்றால், உங்களுக்காக நீங்கள் ஏதாவது நல்லது செய்ய விரும்பினால், அதே நேரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களால் உங்களை நீங்களே சுமக்கக்கூடாது.

தற்செயலாக, மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள மிதமிஞ்சிய சேர்க்கைகள் அனைத்தும் ஒரே கனிம நிரப்பியில் இருக்கலாம், எ.கா. பி. சாண்டோஸில் இருந்து கால்சியம்-செயல்படும் மாத்திரைகளில். எனவே, பொதுவாக மினரல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது டயட்டரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும் போது கண்களைத் திறந்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

சாங்கோ பவளம் மலிவானது

கூடுதலாக, சாங்கோ கடல் பவளம் மிகவும் மலிவானது. அடிக்கடி நிகழ்வது போல, பெரிய தொகுப்பு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், குறைந்த விலை. உதாரணமாக, நீங்கள் 100 கிராம் வாங்கினால், இந்த பேக்கின் விலை 9.95 யூரோக்கள் (Myfairtrade இல்), ஆனால் நீங்கள் 1000 கிராம் வாங்கினால், இங்கு 100 கிராம் விலை 7.50 யூரோக்கள் மட்டுமே.

இதன் விளைவாக, சங்கோ கடல் பவளத்தின் விலை ஒரு நாளைக்கு 19 சென்ட் முதல் 25 சென்ட் வரை.

சாங்கோ கோரல் ஒரு தூள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் மாத்திரைகள் போன்றவற்றில் கிடைக்கிறது

சாங்கோ கடல் பவளம் பின்வரும் மூன்று வடிவங்களில் கிடைக்கிறது:

  • தூள் வடிவில் தண்ணீரில் கலக்கி குடிக்க வேண்டும்
  • எளிதில் விழுங்கக்கூடிய காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் மற்றும்
  • சாங்கோ தாவல்களின் வடிவத்தில் வாயில் உருகலாம் அல்லது வெறுமனே மெல்லலாம்.

சாங்கோ கடல் பவளத்தின் பயன்பாடு

தினமும் காலையில் 0.5 - 1 லிட்டர் தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாறுடன் சாங்கோ பொடியை கலந்து, நாள் முழுவதும் இந்த அளவு தண்ணீரைக் குடிக்கவும் (எப்போதும் குடிப்பதற்கு முன் பாட்டிலை சிறிது நேரம் அசைக்கவும்). எலுமிச்சை சாறு சாங்கோ கடல் பவளத்தில் உள்ள தாது கலவைகளின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.

நீங்கள் சாங்கோ கடல் பவளத்தை ஒரு நாள் முழுவதும் (குறைந்தது 2 முதல் 3 வரை) பல அளவுகளில் எடுத்துக் கொண்டால், ஒரு தினசரி அளவை விட அதிக கால்சியம் அல்லது மெக்னீசியத்தை உடல் உறிஞ்சிவிடும்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் காப்ஸ்யூல்களை விழுங்கலாம் அல்லது தாவல்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இருப்பினும், எப்போதும் போதுமான தண்ணீர் குடிக்கவும்.

சாங்கோ கடல் பவளத்தின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

சாங்கோ கடல் பவளம் - நீங்கள் அதை சரியாக டோஸ் செய்தால் - பக்க விளைவுகள் மற்றும் தீமைகள் இல்லாமல். சில உற்பத்தியாளர்கள் பின்வரும் பயன்பாட்டிற்கான பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார்கள்: ஒரு அளவிடும் கரண்டியை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உணவுக்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது 2 மணி நேரம் கழித்து தண்ணீரில் கரைக்கவும்.

இருப்பினும், பவளத்தை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்வதை நீங்கள் பொறுத்துக்கொள்ளவில்லை என்றால், நீங்கள் சாப்பாட்டுடன் கூட பொடியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

நீங்கள் நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அதிகப்படியான வயிற்றில் அமிலத்தால் பாதிக்கப்பட்டால், நீங்கள் சாங்கோ தாவலை எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது அந்த பொடியை தண்ணீரில் கலந்து குடிக்கலாம், எ.கா. பி. சாப்பிட்ட உடனேயே. ஏனெனில் இதில் உள்ள கால்சியம் கார்பனேட் அதிகப்படியான அமிலங்களை நடுநிலையாக்குகிறது.

நான் சாங்கோ கடல் பவளத்துடன் வைட்டமின் டி எடுக்க வேண்டுமா?

குடலில் இருந்து கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதை வைட்டமின் டி ஊக்குவிப்பதால், கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்டுடன் வைட்டமின் டி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று அடிக்கடி கூறப்படுகிறது. உங்களுக்கு வைட்டமின் டி குறைபாடு இருந்தால் மட்டுமே சாங்கோ கடல் பவளத்துடன் வைட்டமின் டி கூடுதலாக உட்கொள்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான வைட்டமின் டி அளவைக் கொண்டிருப்பதோடு, கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்டுடன் வைட்டமின் டியையும் எடுத்துக் கொண்டால், உங்களுக்கு ஹைபர்கால்சீமியா ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, அதாவது அதிகப்படியான கால்சியம் குடலில் இருந்து உறிஞ்சப்பட்டு உடலில் வெள்ளம் ஏற்படுகிறது. வைட்டமின் D இன் சரியான உட்கொள்ளல் பற்றிய எங்கள் கட்டுரையில் ஹைபர்கால்சீமியாவின் அறிகுறிகளை நாங்கள் விளக்குகிறோம். இருப்பினும், ஹைபர்கால்சீமியாவின் ஆபத்து பொதுவாக அதிக தினசரி கால்சியம் உட்கொண்டால் மட்டுமே இருக்கும், எ.கா. பி. 1000 மி.கி.க்கு அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டால்.

அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

குடல் பாக்டீரியா: குடலில் உள்ள நல்ல மற்றும் கெட்ட பாக்டீரியா

தலைமுறை சிப்ஸ்