போர்சினி காளான் சாஸ் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் பன்றி இறைச்சியிலிருந்து ஷ்னிட்செல்

வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி, நிறம் அல்லது கொழுப்பு இல்லாமல் லேசாக வறுக்கவும். பின்னர் போர்சினி காளான்களைச் சேர்க்கவும், சிறிது கொழுப்பைச் சேர்க்கவும், திரவம் ஆவியாகும் முன், அதன் மேல் மாவைத் தூவி, நான் சூடான நீரில் காய்ச்சிய குழம்பை ஊற்றவும். நன்கு கிளறி, பின்னர் கிரீம் கொண்டு சுத்திகரிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும், முக்கியமாக, கருவேப்பிலை தூள். சூடாக வைக்கவும்

இடுப்பைப் பிரித்து, பட்டாம்பூச்சி ஸ்டீக்ஸை துண்டிக்கவும். ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் எதையாவது தட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் நுரை வருவதற்கு தாளிக்க, எண்ணெய் மற்றும் ஒரு துளி வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஸ்க்னிட்ஸலை ரொட்டி செய்து மெதுவாக பொன்னிறமாக சுடவும்.

இன்னும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு என்னிடம் இருப்பதால், அவற்றை உரித்து, குறுகிய குடைமிளகாய்களாக நறுக்கி, அடுத்ததாக வதக்கி, பெரிய க்யூப்ஸில் ஒரு வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, மேலே விவரிக்கப்பட்டதைப் போல தாளிக்கவும், முழு சாலட் பரிமாற விரும்பினால், அவ்வளவுதான். . சிறிய விஷயங்கள் அதிக நேரம் எடுக்காது, அவை மிகவும் மென்மையானவை.