பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 300 g ஷ்னிட்செல் இறைச்சி
- 2 வெங்காயம்
- 150 g புதிய காளான்கள்
- 300 ml காய்கறி குழம்பு
- 200 ml கிரீம்
- கல் உப்பு
- பருவகால மூலிகைகள்
- சூடான மிளகு தூள்
- கிரைண்டரில் இருந்து மிளகு
- 150 g ஸ்பாட்ஸில்
- 1 தேக்கரண்டி பார்சலி
வழிமுறைகள்
- நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் ஸ்க்னிட்ஸலை கீற்றுகளாக நறுக்கி, சுத்தம் செய்து, நறுக்கிய காளான்களை வறுக்கவும், குழம்பு மற்றும் கிரீம் சேர்த்து வதக்கவும், எல்லாம் சிறிது கலர் வந்ததும், சுவைக்க மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, சமைக்காத ஸ்பேட்ஸைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் சமைக்கவும். சுமார் 25 நிமிடங்கள். வோக்கோசுடன் அலங்கரித்து சுவையான உணவை அனுபவிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 106கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5gபுரத: 2.3gகொழுப்பு: 8.7g