பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 5 துண்டு முட்டை
- 50 ml தட்டிவிட்டு கிரீம் 10% கொழுப்பு
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- ஜாதிக்காய்
- 3 சிறிய தக்காளி சிவப்பு புதியது
- 6 தண்டுகள் பசில்
- 3 டிஸ்க்குகள் முழு தானிய ரொட்டி
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு முட்டைகளை துடைக்கவும். உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும். தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, தண்டுகளிலிருந்து துளசி இலைகளைப் பறித்து, இலைகளை தோராயமாக நறுக்கவும்.
- ரொட்டி துண்டுகளை 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்த்து பிரஷ் செய்யவும். 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெயை நான்-ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் சூடாக்கவும். முட்டை கிரீம் ஊற்றவும், மிதமான தீயில் அமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும்.
- ரொட்டியை தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் துருவிய முட்டைகள் கொண்டு மூடி, துளசி தூவி பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 444கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 2.4gபுரத: 1.8gகொழுப்பு: 48.3g