பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 150 g கேரட்
- 15 g காட்டு பூண்டு
- 1 மணிக்கு இஞ்சி பிளம்
- 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி சிரப்
- 50 ml குழம்பு
- வாத்து கொழுப்பு
- உப்பு
- ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
வழிமுறைகள்
- கேரட்டை உரிக்கவும், குச்சிகளாக வெட்டவும். காட்டு பூண்டை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இஞ்சி பிளம்ஸை நன்றாக நறுக்கவும் (எனது KB ஐப் பார்க்கவும்). புதிய இஞ்சியையும் பயன்படுத்தலாம்.
- வாத்து கொழுப்பில் கேரட் மற்றும் இஞ்சியை லேசாக வறுக்கவும். குழம்பு சேர்க்கவும். மசாலா. லேசான கடியைத் தவிர, சுமார். 10 நிமிடங்கள்.
- சமையல் முடிவதற்கு 2 நிமிடங்களுக்கு முன், காட்டு பூண்டு சேர்க்கவும்.
- மீண்டும் சுவைக்க மற்றும் ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 68கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 7.4gபுரத: 2.1gகொழுப்பு: 3.3g