பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 250 g ஆரவாரமான
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 பச்சை மிளகுத்தூள்
- 150 g ஜக்ட்வர்ஸ்ட்
- 1 வெங்காயம்
- 20 g சாண்டெரெல்ஸ்
- 1 சூடான மிளகுத்தூள்
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 கிள்ளுதல் மிளகு
- 1 கிள்ளுதல் சர்க்கரை
- 150 g துருவிய எமென்டல்
வழிமுறைகள்
- பாட்டிக்கும் பேரனுக்கும் தக்காளி சாஸ் வேணும்.... தாத்தாவுக்கு புதுசா வேணும்....
- நிறைய கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஸ்பாகெட்டியை போட்டு... கொதிக்க விடவும்.
- பேரீச்சம்பழத்தை கோர்த்து, வெங்காயத்தை உரிக்கவும்... அதை வேட்டையாடும் தொத்திறைச்சியுடன் சேர்த்து நறுக்கவும்.... மிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும்.
- எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக வெண்ணெயில் தீவிரமாக வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி .....
- உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் சிறிதளவு சர்க்கரை சேர்த்து, ஸ்பாஹெட்டியின் மீது சூடாக ஊற்றவும் ... துருவிய சீஸ் உடன் தாராளமாக தெளிக்கவும்.
- உதவிக்குறிப்பு 6: ஒரு சல்லடையின் மேல் ஆரவாரத்தை ஊற்றுவதற்கு முன், சமைக்கும் தண்ணீரில் சிறிது எண்ணெய் சேர்க்கவும் ... ஆரவாரம் அணைக்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை மற்றும் ஒன்றோடொன்று ஒட்டாது ...
- பாட்டியும் பேரனும் தாத்தாவிடம் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதை நிறுத்த முடியவில்லை.....
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 331கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 27.7gபுரத: 15gகொழுப்பு: 17.8g