காரமான அஜ்வர் உருளைக்கிழங்கு கிரேடின்

அடுப்பை 200 ° C க்கு மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

பூண்டு வெண்ணெய் கொண்டு கேசரோல் டிஷ் பரவியது.

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும். மிளகாயை கோர், தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒரு சமையலறை grater கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் மீது உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய தட்டி. பப்ரிகா துண்டுகளை முதல் அடுக்கில் வைத்து, உப்பு, மிளகு, மிளகு சேர்த்து நன்கு தாளிக்கவும். மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கை வாணலியில் தட்டி மீண்டும் சீசன் செய்யவும்.

ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் பால், அஜ்வர் மற்றும் தாய் இனிப்பு சில்லி சாஸ் ஆகியவற்றுடன் ராம க்ரீம்ஃபைனைச் சுருக்கமாக சூடாக்கி, உப்பு, மிளகு மற்றும் கறி ஆகியவற்றைப் பொடிக்கவும்.

5/3/4 சாஸ் கிராட்டின் மீது ஊற்றவும். கௌடாவை மேலே பரப்பவும். மீதமுள்ள சாஸை சீஸ் மீது ஊற்றவும்.

இப்போது சுமார் 2 நிமிடங்கள் கீழே இருந்து 40 வது ரயில் மீது preheated அடுப்பில் gratin சுட்டுக்கொள்ள. தேவைப்பட்டால், கடைசி 5 நிமிடங்களில் கிரில் செயல்பாட்டை இயக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு 7: ரொட்டி மற்றும் பச்சை சாலட் அல்லது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் ஒரு முக்கிய உணவாக சாப்பிடலாம்.