துருக்கியுடன் காரமான முட்டைக்கோஸ் இறைச்சி

சார்க்ராட்டை ஒரு வடிகட்டியில் வடிகட்டவும் - வெங்காயத்தை நன்றாக க்யூப்ஸாக நறுக்கவும் - வான்கோழி இறைச்சியை கரடுமுரடான க்யூப்ஸாக வெட்டி மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் (வான்கோழி சமைக்க சுமார் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், எனவே நான் வான்கோழி க்யூப்ஸை தனித்தனியாக பின்னர் வறுக்கிறேன். ஜூசியாக இருக்கும், இறுதியில் மூலிகையுடன் கலந்து முழுதாகிவிடும்

சூடான எண்ணெயில் வெங்காயத்தை வறுக்கவும் - வடிகட்டிய சார்க்ராட் சேர்க்கவும் - சுருக்கமாக வறுக்கவும் - மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறவும் - பின்னர் சூப்பில் ஊற்றவும் - பே இலை, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் தக்காளி விழுது சேர்த்து - மூடி, குறைந்த தீயில் சுமார் 30 க்கு சமைக்கவும். நிமிடங்கள்

வான்கோழி க்யூப்ஸை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து எடுத்து உப்பு மற்றும் மிளகுத் தூள் - பின்னர் சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும் - சிறிது சூப் சேர்த்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும் - பின்னர் புருன்ச் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும் - நன்கு கிளறி முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கவும். நன்றாக - பிறகு புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து மிளகாய் சாஸுடன் இனிப்பு மற்றும் சூடாக முழு விஷயத்தையும் சீசன் செய்யவும்