John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 1 துருக்கி மார்பகம்
- 1 கேரட்
- 2 வெங்காயம் வெள்ளை
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
- 10 ஜூனிபர் பெர்ரி
- 2 L Forstmeister marinade sm சமையல் புத்தகம்
- 0,5 L கோழி குழம்பு
- 0,5 L சிவப்பு ஒயின்
- சோயா சாஸ் இருண்ட
- தோட்ட மூலிகைகள்
- உப்பு
- மிளகு
- இனிப்பு மிளகு
- சாஸ் கிங்கர்பிரெட்
- தொத்திறைச்சி கயிறு
- -
- நிரப்புவதற்கு:
- 1 டீஸ்பூன் கடுகு
- 1 கப் ரோஸ்ஷிப் ஜாம்
- 150 g சார்க்ராட் பாதுகாப்பு வடிகட்டியது
- 20 பிளம்ஸ்
- 1 சிறிய புளிப்பு ஆப்பிள்கள்
வழிமுறைகள்
- வான்கோழி மார்பகத்தை ஒரு ரவுலேடாக வெட்டுங்கள்.
- சமையலறை காகிதத்துடன் உள்ளே மூடி, சோயா சாஸுடன் தூறல், ஒரு மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க இறைச்சியை விட்டு விடுங்கள்.
- சார்க்ராட், கொடிமுந்திரி மற்றும் தக்காளி விழுதை சுருக்கமாக வறுக்கவும்.
- இப்போது இறைச்சியிலிருந்து சமையலறை காகிதத்தை அகற்றவும், முதலில் கடுகு மற்றும் ரோஸ் ஹிப் ஜாம் கொண்டு உள்ளே பூசவும்.
- இப்போது சார்க்ராட் மற்றும் பிளம் கலவையை மேலே வைத்து ஒரு தொத்திறைச்சி கயிற்றில் கட்டி வறுக்கவும்.
- வறுத்ததை உப்பு, மிளகு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து 30 நிமிடங்கள் விடவும், பின்னர் உடனடியாக அதை இன்னும் சூடான ஃபாரெஸ்டர் இறைச்சியில் ஊற்றி ஒரு நாள் ஊற வைக்கவும்.
- மாரினேட்டில் இருந்து வறுத்ததை எடுத்து, சுற்றிலும் நன்கு வறுக்கவும், பின்னர் 120 ° C வெப்பநிலையில் சுமார் 3 மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- 8 சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் sm சமையல் புத்தகம் மற்றும் துரிங்கியன் பாலாடை 7 மணிநேரமும் இருந்தன.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 82கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8.1gபுரத: 2.5gகொழுப்பு: 2g
